お肉がほろほろになるよ のまとめ検索結果

夏になると白くて甘酸っぱい飲み物が飲みたくなりますね。 そのまま、お水で割ってもよし。 炭酸水で希釈し、いっきにゴクゴク!! この時期大活躍する最強の飲み物！　からだにピースな『カルピス』です！ 飲み物としては、説明不要だと思いますので 今回は調味料として、食材として!!　の...

体の芯から冷えて寒くなる冬。体が冷えると免疫力が低くなり、長引く風邪を引きやすい時期です。 そしてこの時期は、体の冷えの他、肌の乾燥も気になりますよね！ そんな季節にオススメの食材が、発酵食品「酒粕」。 酒粕は栄養価が高く、免疫力をつけたり、乾燥に負けないための保湿効果や生活習...

晩秋～冬にかけて旬を迎える大根。 寒くなると凍らないように糖分をため込む性質があるので、これからの時期の大根は甘くなります！ 大根は葉っぱから皮まで余すことなく食べられて無駄がなく「煮る・焼く・生」など調理方法も幅広くて大活躍してくれる野菜です。 部位によって味や肉質に違いがあ...

ビールが進む！お酒が進む！ 辛くて旨～い韓国料理は時々無性に食べたくなる味。 唐辛子や豆板醤に含まれるカプサイシンの効果で、体もポカポカ温まりそうです♪ ここでは、韓国風のピリ辛な味付けを楽しめるレシピを集めました。 ガッツリ食べたい気分の時は、自宅で手軽に作れる韓国料理を楽...

同じ料理でもお家によって味付けが違うのが、料理の魅力でもありますよね。 中でも我が家の味が色濃くでる料理と言えば、カレー。 「ウチではこれ入れるよー」と会話のネタになることもあるのではないでしょうか。 しかしっ！ カレーと同様、いや、もしかするとそれ以上に「我が家の味」がある料...

ちょっと動くと汗ばむようになってきましたね。キーンと冷えたドリンクが飲みたくなる季節です！ でも、冷たい飲み物を体に入れすぎると、血行が悪くなって内臓の働きが鈍くなってしまうのだとか。 冷房が効き過ぎたところに長時間居ることで、冷房病になってしまうこともあるそうですよー。 そん...

この季節に食べたくなる野菜といえば、「ナス」ですよね。そんなナスですが、毎日の食事の支度を楽にしてくれる常備菜でもありますね。 焼きナスや煮びたしなどが定番で、それでも十分美味しいのですが、ナスは世界中で使われていて、いろんな料理に登場しています！ そこで、今回は普段とはちょこ...

突然ですが、月に何回くらいお買い物にいきますか？？ 天気・特売日・仕事・冷蔵庫の大きさ などによって、買い込む量も頻度もまったく異なってくるはず。 しかし「気付いたら傷んでいた・・・」という失敗談は、どんな方でも必ず一度は経験あるのではないでしょうか（＾＾； そこで今回は S...

SnapDish編集部では、「今年の食卓2022」と同時に「食卓予測2023」を発表しました！ 振り返ると2022年は相次ぐ食品値上げによって、買うものや作るものが変わったり、工夫をして乗り切った方も多いのでは？来年も値上げラッシュは続くと言われていますが、みんなのアイデアで来...

みなさんは『豆腐クリーム』って知っていますか？ その名の通り、水切りした豆腐をクリーム状にしたもののこと。 生クリームやホワイトソース、マヨネーズ代わりもなるからヘルシーで経済的だと話題なんです！ ダイエットは無理なく続けたいもの。『豆腐クリーム』を使えば美味しくカロリーダウン...