お肉やわらか のまとめ検索結果

お肉って冷たくなると固くなるからお弁当に入れてもおいしくない…。 と、お困りの方におすすめしたい冷めてもおいしい肉料理！ お肉は約65℃から繊維が固くなってしまいます。 でも家庭で65℃を確認しながら調理することはできませんよね？ そんな時役に立つのが『メイラード反応』です！...

普段美味しく飲んでいる清涼飲料、コーラ。 炭酸が効いていて、飲めばすっきり爽快な気分にしてくれるから、ちょっと気分を変えたいときに飲む人も多いのでは？ そのコーラ、実は料理でも活躍してくれるんです！ コーラに含まれる炭酸とお砂糖には、お肉をやわらかくしてくれる効果があります。 ...

「お肉よりヘルシーで安心して食べられる」「お肉と見分けがつかないくらい美味しい」と、SnapDishユーザーにも熱烈愛用者が多いマルコメの【大豆のお肉】。今年の春、丸大豆使用で美味しさと栄養が進化し、スライスタイプも新登場したというニュースが飛び込んできました。そこでマルコメさん...

今回ご紹介するのは、かんたんお肉料理です。豚肉巻唐揚げ、肉巻きオクラ、豚バラ肉、肉だんご、鶏胸肉などなど、どれも美味しそうですよね。肉で作る大人から子供まで人気のかんたん料理を集めました。肉に関連するレシピも最後にご紹介しています。...

使ってみたいけどなんか怖い(>_<)そんなイメージの圧力鍋。料理上手の人が持ってる鍋って感じですよね。 私もずっと欲しかったけど使いこなせる自信がなくて躊躇っていました…でもひょんなことから我が家にやってきた圧力鍋。もっと早く買えばよかった！と思うくらい、使い方も簡単で美味しい...

塩ヨーグルトはご存じですか？ 無糖のヨーグルトや、流行の水切りヨーグルトに、お塩やお味噌などの塩分をプラスしたものを指します。 なんと、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が、お塩の力でさらにパワーアップしちゃうそうですよ。 そして、この塩ヨーグルトには、お肉をやわらかくしたり、食材のう...

いつもと違った新年度ですが、愛情は変わらずてんこ盛りです！ お弁当もおかずがてんこ盛りのっけ弁当をご紹介します〜...

いよいよ今夏オリンピックが開催されます！ 開催地のブラジルは、地球の反対側・・そうそうには行くことができませんよね。 でも日本人の活躍を祈り、応援モード全開でいきましょう～ヽ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ~▽▼▽▼~ヾ(ﾟ▽ﾟ*)ﾉ そこで自宅でも作れるブラジル料理を厳選。 ボサノヴァをB...

彼氏や旦那さん、育ち盛りの息子に手料理を作ってあげようと思って「今日、何が食べたい？」って聞いたときに「肉っ！！」って返事が返ってきてガッカリした経験はありませんか？ 原始人のお肉・・ギャートルズ（ご存じですか？）をどんっと出してやりたい気持ちになります。 でも、ここで期待...

今日紹介するのは、もやしと鶏むね肉で作るやみつき料理です。もやしと鶏むね肉を使った定番料理をまとめました。もやし豆カレー風味スープ、やわらか鶏むね肉、ピリ辛もやしなどなど、どれも美味しそうですよ！もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツといった組み合わせも人気です。もやしに関連...