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【みんなの声】脱・フードロス。“余りがち食材”の隠れた実力を思い知れ!
日本国内では、消費される食品の約3割が捨てられ、うち4割はまだ食べられるものだといわれています。編集部がSnapDish利用者を対象にアンケートをとったところ、「食材を使いきれずに捨てることに罪悪感を感じている」人はなんと96%にも!多くの人が「もったいない」「(生産者に)申し訳... -
イタリアの鍋料理!バーニャカウダで冬に不足しがちなビタミンチャージ☆
バーニャカウダはサラダに近いイメージがありますが、実は鍋料理だったんです!∑(*゚ェ゚ノ)ノ イタリアのピエモンテ州で冬によく食べられる鍋、バーニャカウダ・・いったい、どこらへんが鍋なのか?? バーニャカウダのバーニャがピエモンテ語で「ソース」、カウダが「熱い」という意味になる... -
夏獲れナスの美味しい食べ方♫
なすが美味しい季節です マンネリになりがちなナス料理ですが こんな食べ方いかがでしょう?! -
春を感じて♡主役は グリーンピース♪
添え物になりがちなグリーンピースですが、 朝穫れお豆の旬な季節!ぜひ主役に!! -
【新・朝ごはん】“ゆるグルテンフリー”がちょうどいい♪ 私達のヘルシーのために、お米がグラノーラになってくれた?!
朝食事情にニュース! 手軽で良質、ヘルシーで楽しくって新しい?! ペットボトルのお茶で美味しい「和風だし味」など、和食派まで振り向くラインナップも話題の“新”グラノーラ。SnapDish編集部が試食&アレンジレポート☆ / 提供:むらせライス... -
ひと工夫でレベルUP!サラダを美味しくみせる3つのコツ♪
どんな献立にも必要不可欠な一品といえば・・・それはサラダ。 不足しがちなビタミンと食物繊維を一気にとれる、美容と健康のためにも是非準備したい一品ですよね。 ただ、料理としてはシンプルが故に、盛り付けがワンパターンになりがちなのも事実。。。 そこで今回は、いつものサラダにひと工夫... -
ひじき再生!生まれ変わったひじき料理♪
ひじきに注目!! 煮物になりがちなひじき料理ですが、 すってきなお料理になっています〜 生まれ変わったひじき料理をご紹介します〜 ひじきを見る目が変わるかも、、、... -
白菜婦人のレシピ♪
空気が冷えてますます白菜が美味しくなってきました〜 白菜は脇役になりがちですが、、 エレガントに主役を務める白菜のお料理をご紹介いたします... -
秋鮭シーズンイン!今年のレシピ♪
秋鮭のシーズンです〜 毎年同じメニューになりがちな秋鮭料理! 今年のレシピのヒントに使ってください〜 -
秋とコラボ!大人限定『ハロウィン女子会』
お子様中心になりがちなハロウィン、、、 今年は大人も、、、しっぽり、、 秋の味覚と色に包まれてハロウィンを過ごすのはいかがでしょうか? 秋とコラボ!大人限定『ハロウィン女子会』のご紹介です...