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【11月11日はもやしの日】節約のお助け食材『もやし』を上手に活用しましょう!
もやしに記念日があるのをご存知でしたか? "1111"もやしが並んでいるように見えるから11月11日は【もやしの日】だそうです( *´艸`) 食費節約のお助け食材『もやし』お店によっては一ケタの値段で買えてしまう!なんてこともある、本当にお買い得な食材です。一年中安定した値段な... -
2022年のSnapDish「来年の食卓トレンド」を大予測!
SnapDish編集部では、「今年の食卓2021」と同時に「来年の食卓トレンド予測2022」を発表しました! 振り返ると2021年は、外出自粛期間が長く、おうちで過ごすことが日常になった1年でした。コロナ禍に突入した去年は不安な中、変化についていくのに息切れしたものでしたが、今... -
【1月25日は中華まんの日】フライパンで豚まんが作れる!?ホッカホカ中華まんのレシピ♪
寒~い日は、ホッカホカの中華まんを食べると体が暖まりますよね! 1902年の1月25日、北海道の旭川市では日本での観測史上最低気温の-41℃を観測しました。 このことから、寒いこの日には中華まんを食べて体を暖めてもらおうと1月25日が「中華まんの日」となりました。 お外で食べる... -
タジン鍋の魅力を再発見!旨みを閉じ込めるとんがり帽子の鍋
数年前に流行った"タジン鍋"とんがり帽子のような蓋が特徴の鍋でしたよね(^^) ブームに乗って買ったけど、いつしか戸棚の奥に追いやられてしまった…なんて方も多いのではないでしょうか? タジン鍋の代表的な調理法は「蒸す」食材の持っている水分で蒸すことができて、旨みが凝縮されるので... -
【万能食材】低カロリー&低コスト!『鶏ささみ』を使った激ウマレシピを一挙公開☆
低カロリーで高タンパクな食品として知られる『鶏ささみ』。 ダイエットや筋肉トレーニングに最適な食べ物として広く知られています。 そのうえ、値段もお手頃価格・・・まるで夢の様な食材です! ただ、脂肪分が少なくパサパサしがちで、あんまり美味しくないという印象を持っている人も多いので... -
たこ焼き器でチーズフォンデュが出来ちゃう!?この冬真似したい、チーズフォンデュ3選
たこ焼き器は、いまや「たこ焼き」を作るだけにはとどまらず、アヒージョや焼き肉・ステーキや餅まで焼けちゃいます♪ そして、この冬おススメなのがたこ焼き器で作るチーズフォンデュ! チーズフォンデュって、最後にチーズが余ったりするともったいないな・・と感じることはありませんか? そん... -
【11月17日は蓮根の日】レンコンがデパ地下風お惣菜になる魔法のレシピ♪リピート必至のレンコンサラダ
11月17日は蓮根の日です♪ 全国の蓮根産地の代表が集まって「蓮根サミット」を初めて開催したのが1994年の11月17日だったので、この日が「蓮根の日」となりました。 蓮根というと、きんぴらや筑前煮・挟み揚げなど和風メニューを連想しがちですが、サラダにするととってもオシャレ&美... -
お弁当作りのあるある「あと一品足りない!」の救世主!「シーチキンマヨネーズタイプ」がウルトラ使える!
毎日のお弁当作りは、大変。私は自分に「お弁当箱というキャンバスに絵を描いているアーティスト」と暗示をかけて、日々乗り切っています。いかにもおいしそうに盛り付けが完成した時は、本当にアーティストみたいな達成感を感じることも多いですしね。 だけどかなりの頻度で起こるのが、「このすき... -
余ったお節料理はこうすればいい!リメイクレシピ特集☆
お正月ももう終わりそうなのにお節がまだ残っているッ!!早く食べなきゃ( ´△`) でもお節ってなんだかんだいつも余らせてしまいがちだな・・・。 同じものばかりで飽きちゃったけど捨てるわけにはいかないし。 と、そんなお困りのあなたに!お節のリメイク料理をまとめてみましたよ♪ お... -
秋素材〜炊いてのせて釜めし5選
秋のおいしいものをぎゅっと閉じ込めた 釜飯のご紹介です