ことよろ のまとめ検索結果

「嫌いなものを飲め」と言われるのは、大人にとっても子供にとっても辛いものです。 幼い頃に経験した学校給食の牛乳のトラウマは、なかなか消えてくれるものではありません。 お子さんの牛乳嫌いは、まずは「牛乳は嫌なもの」と固定化されてしまったイメージを壊すことから始めてみるのがいいみた...

今や夏の麺料理の定番となった「ぶっかけ」スタイルは、讃岐うどんの「ぶっかけ」から来ているとか。従来のつけつゆの素麺だとおかずが必要ですが、具をのせればワンディッシュでメイン料理になる♪簡単で見栄えがいい♡栄養のバランスがとりやすい゜∀゜)と、いいことだらけ。最近は、家庭での冷凍う...

おせち料理でおなじみの百合根は秋から冬にかけてが旬のお野菜。 お正月に食べることが多いので、冬の食材というイメージが強いですが おもな産地の一つである京都では秋から収穫が始まるそうです。 百合根はぽくぽくとして美味しいだけでなく、かつては薬用として食べられていたほど栄養が満点...

人が集まったときにやりたくなるのが、タコ焼き器を使ったたこ焼き。 ワイワイ賑やかに、自分たちで作るのがとっても楽しいですし、出来立てを食べられるのもGOOD！ 今回は、タコ焼き器を使って作れるタコ焼き以外のレシピを集めてみました。 友人知人、家族みんなで…楽しくワイワイ作ってみ...

韓国では、夏バテ防止に食べるという参鶏湯。近頃ネットで、手羽先を使って簡単に作れて美容にもいいという「手羽先参鶏湯」を発見！圧力鍋で作ったら、もっと時短になるのでは…？「両手鍋感覚で手軽に使える」と評判のドイツの圧力鍋「パーフェクトプラス」をお借りすることができたので、試してみま...

今日紹介するのは、ハムとたこで作るやみつき料理です。ハムとたこの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。生ハムとたこのマリネ、エビたこハムマリネ、鶏ハムとタコのアヒージョなどなど、どれも美味しそうですよ！ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりなどの相性も抜群。ハムに関...

今回紹介するのは、キャベツとたこで作る絶品料理です。キャベツとたこを使った今話題の料理をまとめました。キャベツさらだたまごやき、キャベツANDたこパスタ、たこせんオープンサンド、ゴマキャベツサラダ、キャベツしゅうまいなどなど、どれも美味しそうですよ！キャベツといえば玉ねぎ、卵、人...

今回は、今話題のベーコンを使ったパスタをおすすめします。ほうれん草ベーコンしめじ、ガーリックベーコン、カリカリベーコン、しめじベーコン、厚切りベーコンなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなベーコンで作るパスタ料理を集めました。ベーコンは、パン、チーズ、お弁当といった...

今回は、えびとたこを組み合わせた人気料理を紹介します。えびとたこの人気料理をまとめました。えびたまチリソース、たこ焼きパーティー、たこカルパッチョ、ブロッコリーえび、えびトーストなどなど、どれも美味しそうですよ！えびといえば玉ねぎ、にんにく、酒、卵、ごまともよく合いますよ。えびに...

オレンジページさんでは定期的に季節の手しごとイベントを実施しているのをご存じですか？ 春にはぬか床、秋には柚子胡椒を作ったそうです！素敵ですね。。。☆ 今回は「冬」の手しごとということで12月11日(金)に行われた「キムチづくり」を体験＆取材してきました。 料理家、小田真規子先...