• いつもの味に飽きてませんか?お鍋一つで簡単!節約あったか料理レシピ

    本格的な冬の足音も聞こえてきた今日この頃。 簡単で体もあったまる、おいしいご飯が食べたくなりますね♪ それならやっぱり、「お鍋」が一番! とはいえいつもと同じ鍋料理じゃつまらないので、お鍋一つで簡単にできるのに、 いつもとは一味違ったお鍋レシピをご紹介します。 調理後の後片付...
  • 実は生麵より優秀!?冷凍うどん驚きの大変身!

    麺類の中でもより家庭での登場回数が多いのが「うどん」。 うどんが食べたくなったら、生麵を買ってゆでて食べる、なんて人も多いのでは? 関東ではなんとなく「生麵>冷凍」というイメージがありますが、関西では断然「冷凍>生麵」! うどんにうるさい関西人も、冷凍うどんならストックしておく...
  • 旨旨!牡蠣料理♪おすすめレシピ・料理 特集

    さあ、牡蠣の美味しい時期になってまいりました!! 冬場の牡蠣は栄養を体に蓄え、ぷっくり丸々としたミルキーなお味が楽しめます。 正確には真牡蠣ですね。岩牡蠣の旬とされているのは逆に夏です。 その違いは産卵と関係があります。 どちらの牡蠣も海水温の高い時期に産卵します。 真牡蠣は一...
  • 冬の乾燥を撃退!食べるだけでケアができる!うるおい美肌レシピのススメ

    冬の寒さも本格的になってくる今日この頃。 だんだんと乾燥も気になってきますよね。 風の強い日は体調だけでなくお肌の調子もケアする必要が! そこで、冬の乾燥にも負けない美肌を作るため、体の内側から効くレシピを集めました。 食べるだけでうるおい美肌につながる、乾燥撃退レシピ。 食材...
  • 夏こそ食べたいタイ料理!「トムヤム鍋スープ」を使えば、野菜も美味しく楽しめちゃうらしいよ!

    暑くなってくると、「刺激のある味で、元気になりたい!」「スタミナつけたい!」と思ったりしませんか? かといって、ばてたカラダには、ヘビーなお肉はちょっときついかも? お野菜をたくさん摂取できる栄養たっぷりのお料理が気軽に食べられたらいいですよね! そんな時、冬にしか出番がないと...
  • もう困らない!お鍋の食材が余ったら、救済レシピで次の日のメニューに有効活用♡

    寒くなってくると、食べたくなるお鍋♡ お肉や魚介、野菜をたっぷり食べられて、あったか美味しいメニューですよね! でも、そんなお鍋に使う食材がちょっと余ってしまう…なんてことありませんか!? 「ちょっとだけ」残るのが、実はやっかいなんですよね。 残った「ちょっとだけ」の食材を、う...
  • コスパ最強のうまい酒を料理に!これぞまさに「家族の日本酒」!

    SnapDish編集部にあるキッチン。 編集部ではここで日夜、新しい商品や目新しい料理を試し、より良いものを紹介していこうとしています。 そして記事を生み出すにあたって、なくてはならないのがキッチン担当。 調理はもちろん、新商品を使ったおいしい食べ方を考える際になくてはならない...
  • 体ポッカポカ♡冷え症女子のミカタ「生姜」を使った絶品レシピ

    血液の循環を良くし、からだをポカポカとあたためてくれる生姜。 身体が冷えやすい、女性のミカタです♡ 風邪を予防してくれる効果もあるので、これからの季節、積極的に食事に取り入れたいですね♪ さらに、新陳代謝を高め、ダイエット効果の期待も大と聞けば、ますます生姜が気になります。 さ...
  • ご当地鍋で温まろう♡家庭にいながら鍋を囲んで日本全国旅気分!

    もうすっかり冬になってしまいました。風邪の流行る季節でもあります。こんなときは温かい鍋をみんなで食べて、体の芯から温まりませんか? 鍋もなんだかワンパターンになってしまっている…という方にオススメしたいのが、ご当地鍋。全国各地で親しまれている鍋を、自宅で楽しんでみるというのはい...
  • I LOVE ナンプラー♡レシピまとめ

    ナンプラーはタイの調味料で、 お魚を塩に漬け発酵させて作くられる魚醤(ぎょしょう)です。 その独特の匂いと味が癖になる、一度はまると常備して置きたくなる調味料。 だけど、 ナンプラーを買ってきて、さて何に使おう…? と考えてもパッとは考えつきませんよね? また、何かの料理を作...