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塩麹で鶏ハムがしっとり、柔らかに♡みほままこさんの鶏ハムレシピ♪
低脂肪で高タンパクの鶏ハムは、お値段の安い鶏胸肉から作れるとあって大人気! 鶏ハムは2001年に「2ちゃんねる」の『鶏肉 むねVSもも』スレッドから生まれ、様々なところでレシピが改良されてきました。 ちょっとずつ、作りやすく&美味しくなってきているワケです。 この鶏ハムを、みほ... -
しっとりこっくり♡発酵パワー!ワンランクアップの鶏ハムレシピ♪
美味しくてリピ確実な鶏ハムの作り方です♪ ダイエットにもスポーツマンにも喜ばれる!! 寒こうじ、魚ミー、酒粕、味噌などの発酵の力を借りて いつもより美味しい鶏ハム作ってみませんか?... -
安い・簡単・おいしい・アレンジ自在!最強の作り置きおかず「鶏ハム」を作ってみよう♡
今月食費がピンチ…そんな時、強い味方になるのが鶏むね肉。 安くて大量に購入できて、ヘルシーで栄養価も高い!節約にもってこいの食材です。 だけど、あのパサパサした感じがあまり好みではない… たくさん買っても使い道が思いつかない… こんな悩みをお持ちの方はいませんか? そんな時... -
鶏胸肉がオイル漬けでジューシーに変身♪サラダにカルパッチョ、漬け汁まで使いこなそう!
パサパサしがちな鶏胸肉を楽しむレシピは「鶏ハム」が有名です。 でも、鶏ハムは鶏の旨味が染み出た茹で汁を捨ててしまうのでもったいないと思いませんか? そこで、今日は鶏の茹で汁まで使いこなせる「鶏肉のオイル漬け」を紹介します♪ 鶏の胸肉やささ身をスープで茹でて漬けておくので、低温で... -
【保存版】ながねぎとハムで作る料理、レシピアイディア集
今回は、ながねぎとハムを組み合わせた人気料理を紹介します。ながねぎとハムの人気料理をまとめました。醤油ラーメンwith自家製鶏ハム、やわらか鶏ハムねぎソース、鶏ハムねぎ塩ソース、鶏ハムねぎ塩ダレ、生ハムきゅうなどなど、どれも美味しそうですよ!ながねぎといえばごま、酒、長ねぎ、卵、... -
お箸が止まらない!ハムを使ったお弁当のおかずのレシピ25選
今日は、ハムを使ったお弁当のおかずのアイデアをご紹介します。ハムチーズ春巻き、鶏ハムサラダ弁当、鶏ハム照り焼き、ハム巻き卵焼き、ハム玉子焼きなどなど、どれも美味しそうですよね。ハムのおいしさがお口いっぱいに広がるお弁当のおかず料理を集めました。ハムといえば、パン、チーズ、飾り切り... -
飽きない!しらたきとハムで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、しらたきとハムで作る絶品料理です。みんな大好きなしらたき、ハムで作った料理を集めました。鳥ハム紫蘇風味蒲焼あんかけ、ピーマンハムいため、彩り生ハムサラダ、手作り鶏ハム焼き、鶏ハムkuNなどなど、どれも美味しそうですよ!しらたきといえば玉ねぎ、人参、じゃがいも、酒... -
【うますぎ】ねぎとハムで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、ねぎとハムを使った人気料理です。ネットで人気のねぎとハムの組み合わせ料理をまとめました。やわらか鶏ハムねぎソース、鶏ハムねぎ塩ソース、かもねぎポン酢食堂、キャベツハムコーン、ピリ辛ねぎソースなどなど、どれも美味しそうですよ!ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、に... -
大人気!ハムとこんぶで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、ハムとこんぶを組み合わせた人気料理を紹介します。ハムとこんぶで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ふじっ子の塩こんぶとエノキ、ハムのスパゲッティ、こんぶ茶をふんだんに使った鶏ハムなどなど、どれも美味しそうですよ!ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりともよ... -
フォトジェニック!ハムと塩昆布で作る料理、レシピセレクト
今回は、ハムと塩昆布で作った美味しそうな料理をご紹介します。ハムと塩昆布を使った定番料理をまとめました。白菜とハムのサラダ、小松菜 鶏ハム 塩昆布 和え物 、四角ハムでピーナッツマヨサラダ塩昆布入りなどなど、どれも美味しそうですよ!ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりな...