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コーヒーゼリー作るよ♪「雪見大福のせ」から「リキュールがけ」まで子供から大人まで楽しめるレシピ9選
アイスコーヒーやコーヒーゼリーを口にすると「夏が来たな~!」と思いませんか?(*^-^*) 子供の頃は苦手だったコーヒー。 「ほろにが」が美味しく感じるようになると、ツンとするワサビやピリッとする黒コショウが大丈夫になり、味覚が一気に広がります。 砂糖を控えめにすればダイエッ... -
手近な素材で効果絶大!5つの「感動ソース&ドレッシング」で冬のイベントをがっちりカバー!【PR】
冬はイベント盛りだくさん! クリスマスにお正月、成人式にバレンタイン…と、おもてなしの機会がぐっと増える時期ですよね。 おもてなし料理には悩みがつきもの。 「どんな料理がいいかしら?」「味にバリエーションをつけたいけど、どうしよう?」 おもてなしする相手を思うほど、悩みは尽きま... -
ちょっとの量で謎の底力!ダイレクトに食欲を直撃する万能調味料「李錦記 オイスターソース」
最近よく見かける「万能調味料」というキャッチフレーズ。でも実は昔からあるのに、気づいていない人が意外と多い万能調味料があるんです。それが「オイスターソース」。 Snapdish編集部で日々ヘビロテしているのは、使いやすくて、ちょっとの量でお料理の味を爆上げしてくれる「李錦記 オ... -
「ジロロモーニ有機スパゲッティ」があまりにおいしすぎて、“素パスタ”に開眼しちゃいました
いわゆる“麺食い”揃いのSnapDish編集部。「お蕎麦はあそこでなければ」「うどんチェーン店だったら、◎◎より■■」と、ものすごく“麺の質感”にうるさいスタッフが多いんです。一方、パスタに対してはそれほどこだわりがなく、「茹で方さえ間違わなければ、どれも大きな違いはない」ってみ... -
ソントンの「機能性表示食品スプレッド」で、話題の「フルーツのぎゅうぎゅう焼きサンド」を作ってみた!
最近、ドリンクなどでよく目にする「機能性表示食品」が、ジャム・スプレッドのカテゴリーでも登場!ジャムやピーナッツクリームでおなじみのあのソントンさんが、食物繊維(難消化性デキストリン)入りのスプレッドを開発したという噂をキャッチ♪ サンプルをいただくことができたので、さっそく試し... -
第2弾!あの名作テレビアニメが蘇る!懐かしの1980'sキャラクター料理特集☆
テレビアニメには名作と呼ばれる作品が数多く存在します。 1960年代に始まった日本のテレビアニメ放送は、80年代に入ると、コンピューターを部分的に用いたアニメが登場するようになりました。 さらに家庭用ビデオデッキの量産販売を機に、ビデオ形式での販売も促進され、幅広い年齢層に向け... -
北欧3大トレンド料理が、いつのまにか日本でこんなに進化してたよ!ハッセルバックポテト、どうなっちゃうの?【北欧風料理グランプリ】
ここ数年、インテリアや雑貨好きの女性を中心に、長く熱く続いている北欧ブーム。最近は北欧の食にも人気が集まっていて、SnapDishにもスゥエーデンのじゃが芋料理「ハッセルバックポテト」や、デンマークの国民食ともいえるオープンサンドの投稿がたくさん♪ しかも最近、ただ真似るだけでな... -
おつまみ食べてキレイになろう!マウナロア マカデミアナッツで「いいね!」を一人占め♪
“キレイになれるおやつ”として注目のナッツ。中でも「肌にいい脂肪を補ってくれるパルミトレイン酸が豊富!」とTVや雑誌で話題になっているのが、マカデミアナッツです。そんなマカデミアナッツをアレンジして、おいしくてキレイになれるおつまみをつくったら、女子会で大絶賛されちゃいそう♪マカ... -
炊きたての新米&本場の生ハムで作る「生ハムおにぎり」がおいしすぎて、泣けてくる!
いよいよ、待ちに待った新米の季節!新米食べ初めは何にしよう、ご飯の友オンパレードもいいし、卵かけご飯も捨てがたいし、でも究極はシンプルな塩にぎりかな…。とウキウキしながら楽しく迷っていたところに、輸入食品商社の三友フーズさんから、何ともおいしそうな生ハムが6種類も届きました! ... -
冷凍庫すっきり!残りご飯で作る簡単リメイク料理特集☆
残りご飯が冷凍庫を占領してしまうことありませんか(*「´・ェ・`)? 定期的にチェックしておかないと、他の食品を入れたくても、ストックしたままの残りご飯が邪魔。 残りご飯を使いきれていない人必見! すっきり使い切って、冷凍庫を綺麗に片づけてしまいましょう♪...