• 巻いて巻いて〜肉汁染み込む〜♪

    社食で作った肉巻き料理〜くるくる巻いてコロコロに〜 焼くと肉汁がぐんぐんしみこんで素材の美味しさ合体!!見た目にも大きくなってヘルシーで食べがいのあるおかずになります! 中身を変えて何度もチャレンジできるメニューです!冷めても美味しい肉巻きはお弁当にも、持ち寄りにも気の利いた一品...
  • おやつやおつまみに!自宅で簡単ラスク☆食べ始めると止まらないので要注意!

    専門店もたくさんあって大人気のお菓子『ラスク』サクサク美味しくて手が止まらないんですよね( *´艸`)♡ オーソドックスなシュガーから濃厚なチョコレート、おつまみにもなるガーリックなど味のバリエーションも豊富で飽きることなく楽しめます。 子どものおやつにもぴったりのラスク、おう...
  • マスターしたい!失敗しない煮物レシピ

    おしゃれな洋食やスパイシーな中華もいいのですが、疲れたときほど食べたくなるのはやっぱり和食! 特に煮物は野菜やお肉、魚介の旨みをぐっと濃縮させた体に嬉しい料理の一つ。 しかし「煮物って作るのが面倒」とか「何回作っても失敗しちゃう・・・」なんて思っている人もいるのではないでしょう...
  • お鍋だけじゃない!ピリッとした柚子胡椒がアクセントになるレシピ♪

    あっさりとしたお鍋と相性が良いのはやっぱり柚子胡椒ですよね♪ 冬になると、柚子胡椒を買って冷蔵庫に入れておくけど鍋の季節が終わると半分以上残っている・・なんていう事もしばしば。 柚子胡椒を救済せねば!とSnapDishで検索すると、たくさんの柚子胡椒を使ったレシピが♡ みなさん...
  • コクが全然違う!「ヨード卵・光」で、自分史上最高の”プレミアム目玉焼き”を作ってみない?

    朝食がおいしくて幸せだと、心に余裕が生まれて、一日中いろんなことがうまくいく気がしますよね。だから私は、朝食用の卵だけはちょっぴり贅沢をして、「ヨード卵・光」を使ってます。だって卵黄のコクや白身のなめらかさがまるで違うから、ただの目玉焼きが感動のおいしさになるんです! 今回は、...
  • もう、普通の「海苔巻き」じゃ満足できない・・インパクトある変わり種海苔巻きとは?

    大人も子供も大好きな海苔巻き♪ 片手でヒョイ!パク♡と食べたれちゃうので、お祝いや行事・パーティーの主食にもってこいですよね♪ 太巻き・納豆まき・河童巻き・かんぴょう巻きなどいろいろ種類がありますが、海苔巻きは「ご飯」しか巻いちゃいけないワケではありません♪ 野菜やハンペン・チ...
  • 【10月13日はサツマイモの日】サツマイモ大量消費♪SnapDishのさつまいもレシピがアツイ!

    10月は、どこもかしこもサツマイモ~♪頭の中は、サツマイモのことばかり。(//∀//) サツマイモが旬です!それでもって、10月13日は「サツマイモの日」となっております。 これは、サツマイモの産地であった川越が江戸より十三里離れていたからという説があります。 「栗(九里)より(...
  • 【節約レシピ】500円ランチ?ノンノン!100円玉1枚で作れるゴハンを紹介するよー!

    500円で食べられるワンコインランチやワンコイン弁当、得したようでなんだか嬉しくなってしまいますよね。 でも、外食にかかっている食材費は設定されている値段の1/3と言われています。 実際、安い!と喜んでいる500円のワンコインランチやお弁当にかかっている材料費は160~170円ほ...
  • 白玉粉でモッチモチ♡食欲の秋を刺激する食感スイーツを自宅で!

    白玉は冷たい和スイーツを作るときには欠かせない材料です♪ あの、つるんっ♪としたのど越しの正体は、実はもち米のなせるワザ。 フルーツポンチに入れたり、あんみつに入れたり・・あぁ、想像しただけで美味しそう♡(*゚д゚*) そして、白玉粉は白玉を作るためだけのものじゃないんです! ...
  • とろろだけにあらず!長芋を活かす七変化レシピ★

    長芋をすりおろして、お醤油をかけて頂くとろろ。 そのまま食べるのはもちろん、ご飯にかけて食べると、その美味しさにあっという間にペロリ❤ですよね。 だけど、残った長芋の使い道に困ったことはありませんか? 実は長芋には、とろろ以外にのたくさんのアレンジレシピがあるんです!...