• 「食材器」で華やかおもてなし☆イベントに活躍すること間違いなし♪

    ホームパーティーや女子会でおもてなしするいいアイデアはないかな～とお困りのあなたに！ 彩り鮮やかで華やぐ野菜＆果物をそのまま器に使ったメニューをまとめてみました♪ 器ごと食べてしまえる楽しさや食材の香りをより味わえるのも魅力の一つ。 おもしろいからパーティーの目玉料理になる...

  • ハロウィンパーティーの演出はジャック・オー・ランタンにおまかせ！

    ハロウィンといえば、かぼちゃのおばけ（ジャック・オー・ランタン）ですよね。 ジャック・オー・ランタンは、「ジャックのランタン」という意味。 天国にも地獄にも行けず、カブをくり抜いて作ったランタンを片手に天国と地獄の間をさまよい続けているそうですよ。 ここで、「あれ？」と思います...

  • エイエイオー！家族の愛が詰まった「応援弁当」大集合♡

    子供が大きくなるにつれて段々と愛情の伝え方が難しくなってきますよね。誰よりも応援している気持ちは揺るがないのだけれど、そんな親の気持ちが子供にとって重荷になってはいけない…親って、たくさんのことを考えて言葉も行動も選ばなければなりません。うまく気持ちが伝わってるかな？と心配になっ...

  • 道産子が厳選！旬の「鮭」はこう食べるとうまい！

    魚も美味しくなる秋。なにを食べようか迷ってしまう季節ですよね♡ 大人も子供も食べやすい魚の代表である「鮭」も、旬は秋です。 鮭を美味しく食べるには、どんな味付けが良いか…どういった食材と組み合わせるのが良いか… 北海道出身である筆者が「これは間違いなく美味しい！」と厳選したレシピ...

  • マジパンがマジで可愛い♡ケーキにのせればインパクト大☆

    「マジパン」は、「マルチパン」とも言われています。粉末のアーモンドと砂糖を練って作った飴に似た食感のお菓子。日本では主にケーキトップとして使われています。「マジパン」はドイツではポピュラーなお菓子で、日本のマジパンとはまた違ったものだとか。 ケーキトップに使われているマジパンに...

  • メレンゲ七変化！可愛くてすごすぎるメレンゲ細工♡

    メレンゲといえば、 メレンゲを焼いたサクサクの焼き菓子や、ラングドシャ、マカロン、 ケーキの材料と大活躍ですよね。 そんなメレンゲでつくる、メレンゲ細工って知っていますか？ メレンゲでつくる動物やものや人なのですが……。 このメレンゲ細工がすごかった！ あのフワフワのメレン...

  • ハロウィンに配る手作りおやつ♪

    いよいよハロウィンが近づいてきましたね〜 手作りで何か作ってみたい方必見のおやつ特集です

  • 「ハロウィンたまご」が今アツい！？オレンジ色の祭典を毎日楽しむために優良食材「たまご」が大活躍♪

    ハロウィンと言えば「カボチャ！」がまっさきに思い浮かびますよね。 カボチャのきれいな色あいもハロウィンに華を添えるもの。そんなハロウィン気分を盛り上げる食材として今年は「たまご」がキてる様子。 いくらハロウィンを楽しみたいからと言って、カボチャばっかり食べてたらちょっと飽きち...

  • ☆R指定ございません☆『テッド』まるごといただきま〜す。

    世界中でメガヒットを記録した『テッド』がこの夏『テッド２』となって帰ってきましたね。 悪ふざけばかりして下品な中年オヤジのようなテディベアですが、憎めないキャラクターにファンの方も多いのでは？！ そんなテッドが可愛いちぎりパンに大変身！これなら小さな子供だって食べれちゃう〜♪...

  • アポロで作るアルパカケーキが可愛すぎる！アポロ由来のカクテルまで！？

    見た目が可愛らしい明治製菓のチョコレート菓子、「アポロ」は子供の頃から大好き！というファンも多いと思います♪ 円錐形のギザギザの形、苺チョコレートとミルクチョコレートの2種類の味が楽しめてそのハーモニーは絶妙！ 口に放り込むと、苺チョコとミルクチョコのつなぎ目がパカッと分かれてム...