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昆布の旬は7月～9月と夏になりますが、じっくり時間をかけて太陽の下で乾燥させてから出荷されるので、市場に出回るのは秋になります。 その年に収穫された新昆布を祝う日として11月15日が「こんぶの日」となりました。 この日は七五三なので、子供が栄養豊富な昆布を食べて健やかに育って欲し...

お天気も良くゴールデンウィークも近いですね！こんな季節にはキラキラ！カラフルなフルーツサンドイッチを作ってみませんか？ いちごやキウイオレンジなどのカラフルカラーをちりばめて、美味しく、綺麗なサンドイッチを作ってみましょう〜テーブルでもお出かけ先でも目を引くこと間違いなしです！！...

ロールケーキもとんがりました〜 中がどうなってるかって？ きになるとんがりロールケーキのご紹介です〜

『モンキーブレッド』は、アメリカ生まれの甘くてボリューム満点な菓子パンです♪ お猿さんが大好物のバオバブの実に形が似ていることからその名がつけられたと言われていたり、ちぎって口に運ぶ食べ方がお猿さんの引っ張り癖を連想させるといった様々な説があります。 『モンキーブレッド』は小...

ゴールデンウィークにズコットケーキ作ってみませんか？ 思ったよりも作りやすいケーキですよ〜

いよいよハロウィ〜ン♫ おうちハロウィンの醍醐味はデザート付きです♪ ワクワクするデザートのご紹介です...

大粒のブルーベリーを収穫！！ 美味しいブルーベリーの楽しみ方をご紹介します

夏休みにメロンパン作ってみませんか？ メロンパンにフルーツ挟んだり、チキン挟んだり？！ 簡単にトーストでメロンパン風にしたり♪ 大好きなメロンパンでいろいろ作ってみよう♪...

この冬はケーキでニットを編みました♪ ニット帽の模様を生クリームで編み編み みなさんのニット発表会です...

茄子ってすごいです！何にでもフィットして、お出汁吸い込んで トロンとまとわりついてジュワーっと美味しくしちゃう！ おなすの相性良し料理をご紹介します〜...