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薬味として人気の大葉。 独特の爽やかな香りが食欲をそそりますね♪ しかし、大葉というとどうしても和のイメージが強いのでは？ 実は大葉は洋食にも使いまわせる万能食材だって、知っていましたか？ ここでは大葉をちょっとしたアレンジで洋風に大変身させちゃう、驚きのソースレシピをご紹介...

汁ものワンパターンになってませんか？　にんにくスープなら、いつも家にある材料で作れて、疲れた時でもスタミナ回復♪　どんな食材と組み合わせても結構いけちゃうかも♪　じっくり加熱すれば匂いもおだやかになるから翌日も心配ナシ。SnapDishでは特にromieさんの「にんにくアボガドス...

気温も暖かくなってお花見が終わればもう夏一直線。 BBQやキャンプ、外遊びが楽しくなるシーズン。 週末はみんなでBBQ！ お外で食べるご飯は格別だけどせっかくだからワンランクアップのレシピが欲しいな〜 と思ったあなたにおすすめのBBQを集めました。 あなたのBBQプランの参考...

おしゃれな洋食やスパイシーな中華もいいのですが、疲れたときほど食べたくなるのはやっぱり和食！ 特に煮物は野菜やお肉、魚介の旨みをぐっと濃縮させた体に嬉しい料理の一つ。 しかし「煮物って作るのが面倒」とか「何回作っても失敗しちゃう･･･」なんて思っている人もいるのではないでしょう...

忙しい朝、きちんと食べたいけど時間が無い！甘いものが食べたいけどスナックはちょっと。体に入れるものはなるべく自然のものを。いろんなニーズに答えてくれるグラノーラ♪ 食べ応えのある食感とほんのりやさしい甘さは、こどもたちにも食べさせてあげたい味ですね。 甘く香ばしい香りが漂ってき...

親族が集まるとき、友達を招いてパーティーをするというときに作るとオシャレになる料理。 それが「ディップ」です。 定番のディップと一緒に個性的なディップを作って、友人知人を驚かせるのも楽しそうですよね♡ 今回は、定番のディップから変り種まで…美味しいディップレシピをご紹介していき...

暑い夏に食べたくなるのがさっぱりとした酢の物。夏本番は過ぎたとはいえ、まだまだ暑い日が続いていますよね。残暑を乗り切るために、色々な食材をマリネにして、栄養補給をしませんか？野菜だけじゃない、お魚だけじゃない！アレンジたくさん！さっぱり美味しいマリネレシピをどど～んとご紹介します...

豪華でおいしい料理やケーキでパーッとお祝いする冬の一大イベントのクリスマス♪ お料理好きな人にとっては腕がなるイベントですよね！ もちろん豪華なお料理も素敵ですが、MAA(taiten1822)さんが作っている、クリスマスならではのキャラクターを使ったお料理もいかがでしょう？...

サツマイモと言えば、そのまま食べても甘くておいしい＝甘いお菓子やおやつ。 そんなイメージがどうしてもありませんか？ いえいえ、サツマイモも立派におかずになるんです！ 今回はサツマイモを使った簡単に作れるおかずをチョイスしてみました サラダや炒め物など、いろいろなレシピが盛りだく...

ビーガンとは、肉・魚だけでなく卵・乳製品も取らずに、野菜だけを食べる主義の人たちのこと。 パリス・ヒルトンやビヨンセなど、アメリカのセレブの間では密かな流行だそうなんです。 全部の食事とはいかないまでも、たまにはお野菜たっぷりのビーガンなレシピはいかがでしょう？ 今回はお野菜...