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【12月22日は冬至】「ん」のつく「かぼちゃ」を食べて、運をつけよう♪(ノ≧ڡ≦)
12月22日は冬至の日です。1年で最も太陽と遠くなる日であり、日の入りから日没までが短い日。 この日を境にまた再び日没の時間が少しずつ長くなっていく日でもあります。 世界中で、冬至に関する様々な習俗があります。 日本では、かぼちゃ(南瓜)を食べる習わしがありますね! 冬至かぼち... -
まじか!材料2つでパンプキンケーキ・・他にもまだある2つの材料で作るスイーツレシピ☆
あなたは、信じられるだろうか・・ 材料2つでパンプキンケーキが作れるという事実をww ちょっと待って、2つの材料でパンプキンケーキって、その材料の2つのうちの1つはカボチャですよね? それで、2つめの材料がホットケーキミックスだったっていうオチは辞めて下さいよw 安心して下さ... -
ハンバーグは、ソースが決め手!マスターしておきたい基本ソースからアレンジまで♪
みんな大好き、ふっくらジューシーハンバーグ♡ お箸を入れると、肉汁がジュワっと溢れ出すハンバーグに合うソースは、どれにしようか迷っちゃう♪ サッパリと食べたいときは和風ソース、濃厚な味を楽しみたいときはデミグラスソースと自由自在に作れたら便利ですよね! そこで、SnapDish... -
捨てるなんてもったいない!栄養たっぷり「大根葉」を活用しよう♪
大根の旬は11月から2月。その青々とした葉っぱには、大根本体(根っこ)部分よりも多くの栄養がたくさん詰まっています。 最近になって、脳の働きを良くする物質があることが発見され、うつ症状を軽減することも分かってきました。 それ以外にも肺がんなどの各種がんの予防にも効果的な食材でも... -
グルメ世界一周体験♪各国のクリスマスレシピを試してみよう!
世界中で盛大にお祝いされるイベント・クリスマス。 欧米各国をはじめ、世界中の国々ではクリスマスは一年を代表する大イベントともいえます。 クリスマスだけに作られるお菓子や、クリスマスの食卓に欠かせないメニューなど、 世界中にはいろいろなクリスマスグルメがあります。 今回は、まる... -
和のおもてなしなら、くみさんにお任せ!イベント料理が楽しくなるレシピ6選♪
イベント料理が楽しくなるくみさんの和の料理をピックアップ! おもてなしだからって、背伸びして高級食材を使わなくても工夫次第で色鮮やかで華のあるお料理が作れます♪ 「あ!これ、真似できるかも♪」と嬉しくなっちゃう雛祭りの手毬寿司やお月見だんご、SNSで自慢したくなっちゃうようなお... -
【目からウロコ!】「パン好きの牛乳」で「超熟」のおいしさの新たな扉が開いた!レポート
最近、編集部で話題になっているのが、スーパーやパン屋さんでよく見かける「パン好きの牛乳」。「牛乳をこれに変えただけで、いつものパンがさらにおいしく感じられて、驚いた!」という声をあちこちで聞いて、みんな興味津々。そこで、「パン好きの牛乳」と合わせると本当にパンがよりおいしくなるの... -
マシュマロが”おかず”に!?スイーツだけじゃもったいない!意外なマシュマロ料理を紹介
健康効果や、特性を生かしたアレンジが注目され、去年から続いているマシュマロ・ブーム。 私も、あのマシュマロで、女性にうれしいコラーゲンが摂れると知ってびっくり! そのままはもちろん、最近だと「マシュマロトースト」や「マシュマロヨーグルト」など、スイーツでのアレンジも話題になりまし... -
【超!時短】だって家族が「これ!うま‼」と大絶賛!「これ!うま!!つゆ広め隊」体験レポート
「忙しくてお料理に時間をかけられないけど、時短のためにめんつゆを使うと、全部同じ『めんつゆ味』になっちゃう」「白だしには、何か味を足さないといけなくて結局は面倒」…そんな悩める方々に、朗報です! 2月20日に新発売された「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(以下「こ... -
使ったらもう戻れない⁉「稲美町産純米本みりん」で料理がたちまち美味しくなる!
みなさんは、普段お料理に「みりん」使っていますか? 最近、SnapDish編集部では「みりん」を見直す機会がありました。というのも、あるスタッフが「『稲美町産純米本みりん』を使っているけど、もう使わなかったころに戻れない」とつぶやいたのがきっかけです。 そんなにすごい『稲美町産...