まるまさんの料理 のまとめ検索結果

寒い季節になるとおいしさが増してくる大根。 おでんや煮物など、秋冬のメニューで大活躍の食材ですが、丸まる1本だとちょっと多い…と思う人もいるのでは？ 大根は切ってしまうと切り口から鮮度が落ちていくため、できれば1本まるごと買うのがオススメです。 でも使い切れないよー(><;) ...

韓国料理のひとつで夏に食べられることの多い参鶏湯（サムゲダン）。 「三伏（さんぷく）の時期に食べると良い」とされていますが、三伏の時期は7月中旬から8月上旬・・かなり暑いです！ 食べると翌日にはお肌がぷっくり、ツルツルになる～♡と絶賛される参鶏湯（サムゲダン）♪ 寒い冬なら、た...

オレオで作るチーズケーキは、オレオをまるまる1袋使います♪1袋に2パック入っていますが、1パックはクリームごと砕いてチーズケーキのボトムに、残りの1パックは荒く砕いてチーズケーキの生地に混ぜ込みます。すると、切り口がオシャレな「オレオチーズケーキ」が完成！ チーズケーキの型には...

かぼちゃ料理って、どこかモサモサしててオカズにするにはちょっと・・というものが多いですよね。 なにか、サッパリして男性にも人気のあるようなレシピは無いかなぁ？ 新しくかぼちゃレシピを探しているアナタにピッタリなのが、Tomoko Itoさんのパンプキンマリネ！ 「かぼちゃ大量消...

夏休みも8月に入り、中だるみなころですね〜毎日のお昼ご飯にも悩むころではないでしょうか？ そこで、お子様の大好きな絵本やおはなしを使って、お弁当やパンを作ってみるのはいかがでしょう？ 絵本からヒントをもらっておこさまと一緒に作ったり、食べながら絵本の話を広げてみたり、なんだか素敵...

みなさんは、普段お料理に「みりん」使っていますか？ 最近、SnapDish編集部では「みりん」を見直す機会がありました。というのも、あるスタッフが「『稲美町産純米本みりん』を使っているけど、もう使わなかったころに戻れない」とつぶやいたのがきっかけです。 そんなにすごい『稲美町産...

最近、目にすることの多くなった「大豆ミート」。焼き肉やハンバーガーに使われたり、スーパーの精肉コーナーにも並んだりと、だんだん私達の身近なものになってきました。 そしてこの春、第4のお肉「大豆のお肉」を製造販売しているマルコメさんが、ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合務シェフ監修...

今回紹介するのは、枝豆とたこで作る絶品料理です。ネットで人気の枝豆とたこの組み合わせ料理をまとめました。豆腐.ひじき.人参.枝豆.たこのがんも、新生姜と枝豆の入った、たこ飯、たこと枝豆とさんまの蒲焼き混ぜごはんなどなど、どれも美味しそうですよ！枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛...

今日紹介するのは、里芋と春菊で作るやみつき料理です。里芋と春菊のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。春菊ジェノベーゼパスタ、里芋入りミートグラタン、Tomokoさん里芋、里芋入りハンバーグ、春菊おひたしなどなど、どれも美味しそうですよ！里芋といえば人参、酒、大根、玉ね...

新宿あたりのどこかで、深夜にオープンするカウンターだけの小さな食堂『めしや』。 「作れるものならなんでも作るよ」というどこかミステリアスなマスター。 深夜に来るお客さんにはそれぞれ　色々なものを背負っている。 リクエストするお料理からその人の過去などがかいま見ることが出来るヒュ...