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【みんなの声】残念な「おつカレー」を、極上の「乙なカレー」に!カレー上級者たちの秘密の裏ワザ
インド生まれなのに、今や「日本の国民食」といわれるほど愛されている「カレー」。SnapDishの調査では、アンケート対象者の97%が「カレーが好き」と回答しています。好きな理由は「スパイスの香りが食欲をそそる」などの「味が好き」のほか、「アレンジしやすい」「調理が簡単で失敗が少な... -
雪が降る前に…食卓を、カリフラワーの白で染めませんか?
ブロッコリーはよく食べるけれど、カリフラワーはあまり食べない…そんなご家庭が多いようです。 でも、カリフラワーって本当はブロッコリーよりもクセがなく、まろやかな味わいでどんな料理にも使えるお役立ち食材なんですよ!ここでは馴染みの無い方でも美味しくカリフラワーを食べられるように、... -
寒くなったからポットパイであったまろう♪
寒くなったので、暖かさが実感できるポットパイをつくってみませんか? 今日食べたくなるポットパイのレシピのご紹介です... -
残ったそうめんであったまろう♪
夏に残ったそうめんであったか美味しいレシピの ご紹介です -
ココナッツ・ココナッツオイルを使ったレシピ・アイディアのまとめ/話題のココナッツオイルレシピも多数紹介☆
生のココナッツはなかなか手に入りづらいですがココナッツミルク、ココナッツオイル、ドライココナッツ、ココナッツパウダーなど、お料理に取り入れやすい形で手に入れられます♪特徴のある甘みでスイーツやカレー、スープなど幅広く使えます。 食物繊維が豊富に含まれているのでおなかの調子を整え、... -
【オイスターソース+バター=オイバタ】こってり濃厚おかず集(^^)
牡蠣の旨みがギューっと凝縮された調味料"オイスターソース" 中華のレシピに書いてあったから買ったはいいけど、いまいち他の使い道が分からず余っている方も多いのでは? でも、難しく考えなくて大丈夫!肉・魚介・野菜なんでも合う優れものなんです(^^) 普段の炒め物に少量使えば、コクと... -
「黄ピーマン」で簡単♡人気の料理レシピ集
今日は、黄ピーマンの料理アイデアをご紹介します。黄ピーマンを使った定番料理をまとめました。黄ピーマンと野菜、ラタトゥイユ、夏野菜、トマト、パエリア、グリーンカレーに関連する情報もまとめてみました。黄ピーマンに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
【隠し味】コレもあり?!意外なモノを隠し味を使ったレシピ☆
自分で料理をしていると「コクや旨味がイマイチ足りないなぁ」と思うことはありませんか? レストランで食べるような複雑な味を、お家で再現するのはなかなか難しいものです。 そんなときに試してみてもらいたいのが『隠し味』。 とはいえ、どんな隠し味が料理に合うのか、なかなか思いつかないも... -
ラーメンスープが余ったら…色々レシピに活用して使いきろう♡
おうちで作るインスタントラーメンのスープ。 飲み干すには罪悪感を感じてしまうほど塩分が濃いめなので、少量だけ使って、いつも余らせているという方、けっこう多いのではないでしょうか? そして、ラーメン以外にどう使って良いかわからず、次にラーメンを食べたくなる時までとっておこうと冷蔵庫... -
タバスコ使ってる?ピザだけじゃないパンチの利いたタバスコ料理
辛い…けれど美味しい!辛いもの大好きな皆さん、集まれ~♡ 辛いものを食べると体が温まりますよね!汗が出ることもしばしば。 体温が上がれば代謝もあがり、ダイエット効果も期待できますよね♪ビバ!辛いもの!! 今回はそんな辛いもの好きには定番の調味料「タバスコ」に合うレシピを厳選し...