もなか♡ のまとめ検索結果

今回は、かぼちゃとじゃがいもを組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きなかぼちゃ、じゃがいもで作った料理を集めました。じゃがいもANDかぼちゃコロッケ、スコップかぼちゃコロッケ、じゃがいもコロッケ、まるごとかぼちゃ、かぼちゃグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ！かぼちゃ...

今回は、かぼちゃとじゃがいもを組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きなかぼちゃ、じゃがいもで作った料理を集めました。じゃがいもANDかぼちゃコロッケ、スコップかぼちゃコロッケ、じゃがいもコロッケ、まるごとかぼちゃ、かぼちゃグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ！かぼちゃ...

ボジョレーヌーボーはなぜ「解禁日」を設けているのでしょうか？ もし、解禁日が決まっていなかったら販売店の早出し合戦になってしまいます。 そうなると、品質が一定の基準に達していない未熟なボジョレーヌーボーが店頭に並ぶ可能性が出てきてしまいます。 そこで、フランスはボジョレーヌー...

少し前までは輸入食品店でしか見かけなかった生ハム。 今ではスーパーでも簡単に購入できるようになりました。 ワインのおともにするのはもちろん、デザートに添えても美味しい万能な食材、生ハム。 サラダにのせても美味しいですし、パンではさんでもGOODとたくさんの顔を持っています。 ...

今回は、かぼちゃと生姜を組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きなかぼちゃ、生姜で作った料理を集めました。濃厚かぼちゃポタージュ、中華風かぼちゃサラダ、かぼちゃまんじゅう、かぼちゃナスドリア、かぼちゃクリームなどなど、どれも美味しそうですよ！かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、カ...

北海道のお土産といえば、ホワイトチョコをクッキーで挟んだ「白い恋人」とラムレーズン入りのバタークリームをクッキーでサンドした六花亭の「バターサンドですよね♪ 特に、六花亭の「マルセイバターサンド」は北海道物産展ですぐに完売するほどの人気商品です！ 買えなかったときの脱力感は、ハン...

シュークリームを作ると、生地が上手く膨らまなかったりしぼんでしまう事ってありますよね？ 生地が柔らかい（=卵の量が多い）と生地が潰れてしまって膨らまず、空洞が形成されません。 また、生地を作るときに小麦粉にしっかり熱を加えることも重要です☆ 小麦粉が糊化（こか）することによって...

関東ではあまり「ウスターソース」って、料理に使わないんだって。それこそ「中濃ソース」と「ウスターソース」の違いなんて知らなかったよー、なんて人も（「ウスターソース」はさらっとしてるやつ、「中濃ソース」はもうちょいとろっとしてるやつのことね、念のため）。でも、「ソース」って、野菜や...

Vitantonio×Snapdish企画「ビタントニオ使いたおし隊」。 今回は、発酵⾷品がもっと気軽に楽しめる！Vitantonio「発酵メーカー」を、8名のスナップディッシュユーザーさんに使いたおしていただいてます！ 調節ボタンで時間と温度を設定したら、スタートボタンを押す...

いよいよ夏本番。熱中症対策していますか？ 適度な水分と塩分補給が大事です！ 熱中症対策でオススメなのが「甘酒」。 米と麹が原料の甘酒にはたくさんの栄養素が含まれており、塩分、糖分、水分のバランスが良い飲み物です。 また麹は消化にも良く栄養価も◎。 日本に昔からあるこの甘酒です...