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お弁当のスキマを埋めたい…便利な常備菜を用意しておこう!
子供やご主人、自分自身…お弁当を作る方が最近は増えています。 お弁当を作っていてよくあることが、お弁当箱にスキマが微妙にできてしまうことです。 「あともう一品あれば…!」こんなときに助かるのが「常備菜」。 つくりおきのおかずがあれば、忙しい朝も時間に追われることなくお弁当を用... -
使い勝手の王様!みんな大好き「チーズ」7変化♡
そのまま食べても美味しい、とろけさせても最高…みなさんは、どんな食べ方が好きですか? 今回は、チーズを使ったお料理を紹介していきます。 たくさんの調理法でそれぞれに違った食感と味わいが得られます。... -
今年のトレンド「ワイン鍋」ってどんな味?新感覚お鍋をご紹介!
毎年さまざまな鍋料理が登場する冬のシーズン。 トマト鍋や塩レモン鍋といった、新しい鍋料理がブームになったのも記憶に新しいところ☆ いつもの鍋もいいけれど、たまには新しい味にもチャレンジしたいですね! 2015年のトレンドは、「ワイン鍋」! ワイン味なの?アルコール分は?子供でも... -
話題のオシャメニュー「スティックオープンサンド」が自由で楽チン!知らなきゃ損レベル!
スティックオープンサンドなるものが、近頃おしゃれさんたちの間で流行しているそうで。 その響きからしてもう、そこはかとないシャレオツ感が漂っている気が...。 「でもおしゃれなものってめんどくさいんだよねー」 はい、わたしもそんなことを思う人間のひとりでした。 ただ、この「ステ... -
レンジで簡単♡スチーム料理でヘルシーな食事を!
火を使わないのでとっても簡単、更には油も使わないのでとってもヘルシーなイメージのあるスチーム料理。 スチーム料理は、素材そのものから出てくる水分と、スチーム容器にあらかじめ用意した水分で素材に熱を加えて料理するのはご存知のかたも多いはず。 色の変化が少なく、容器に入れてレンジ... -
豆をまめに食べる?!「まめ活」で健康になろう!豆を使ったおかずをご紹介♪
栄養素をバランスよく含んでいて、健康食として食べられているお豆たち。 さまざまな料理に活用ができて、食べ応えもバッチリなのに、「ちょっと手間がかかりそうだから・・・」と敬遠しがちで、 実は食卓に出せていないなんてこと、ありませんか? せっかくの健康食材なのに勿体ないですよね。 ... -
秋のフルーツを使ったワインに合う料理【柿・葡萄・いちじく】
秋の味覚といったらまず思い浮かべるのが柿や無花果、葡萄など色とりどりのフルーツ。 そのまま食べたり、お菓子に利用したりして楽しむことが多いフルーツですが、料理に使ってもみてもおいしく食べられます。 ここでは、秋が旬のフルーツを使った料理を集めました。 塩っ気のある食材と組み合わ... -
ポンポン弾けて楽しい&美味しい♡ポップコーンを自己流アレンジしちゃおう
スーパーでお手頃価格で購入できるお菓子、ポップコーン。作るときにポンポン弾ける様子は、大人でも見ていてなんだか楽しい気分になりますよね♡ そんなポップコーンを食べるのに、いつも塩味では飽きてしまいます。飽きずに美味しい、自分流アレンジで味付けをしてみませんか?いつもの味とは違う... -
「ホットヨーグルト」で身も胃も心も癒しませんか…?♡
ヨーグルトを温めただけの簡単お料理「ホットヨーグルト」。 食べても塗っても使えるヨーグルトは、温めて食べることによって更に女性に嬉しい便秘改善やダイエット効果が期待できるんだとか。 色々アレンジして、ぜひ毎日の食事に取り入れたいとところです。... -
スパイスパワー!夏の冷え性「冷房病」をチャイで撃退
外はカンカン照り。 めまいがするほど暑いのに・・・どうして夏のオフィスはこんなに寒いのっ! 夏でもカーディガンやひざ掛けが手放せない、冷房直撃のみなさんこんにちは。 他の同僚たちに遠慮して、クーラーが寒いとはなかなか言い出せないですよね。 わかります、ワタシ、とってもわかりま...