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寒い日こそ食べたくなる!ちょっと特別なアイスの食べ方
寒い季節はアツアツのメニューが食べたくなるもの。 でも、寒い日に暖かい部屋で食べるアイスもおいしいですよね~! 冬なのに、なぜか食べたくなるアイス! ただ食べるだけじゃつまらないので、ちょっと特別な味わい方を楽しんでみませんか? 寒いときこそ食べたくなる、アイスの食べ方新提案... -
ヨーグルトにお塩をプラス!新しい調味料「塩ヨーグルト」で料理の旨みをUP♡
塩ヨーグルトはご存じですか? 無糖のヨーグルトや、流行の水切りヨーグルトに、お塩やお味噌などの塩分をプラスしたものを指します。 なんと、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が、お塩の力でさらにパワーアップしちゃうそうですよ。 そして、この塩ヨーグルトには、お肉をやわらかくしたり、食材のう... -
食べたい!フライパンを使ったイタリアン料理のレシピまとめ
フライパンを使ったイタリアン料理といえばこれ!イタリアン風フライパンぐつぐつうどん、黒オリーブイタリアン炊き込みご飯、大好きなイタリアンスパゲッティ、イタリアンスパゲティ、イタリアンオムレツなどなど、どれも美味しそうですよね。イタリアンなら外せない鉄板フライパン料理を集めました。... -
「塩」で料理はどこまで変わる⁉「赤穂の天塩」シンプルクッキング・チャレンジ
「毎日いろいろ工夫しているのに、なかなか納得できる味に仕上がらない」という相談をユーザーさんから受けることの多いSnapDish編集部。そんな時の基本アドバイスは、「お塩を変えてみたら?」ということ。かける手間は同じでも、美味しい塩を使えばそれだけで味がびっくりするくらいレベルア... -
「枝豆」を使って簡単アレンジおつまみ10選☆
お酒好きな人に聞く定番のおつまみといえば「枝豆」ですよね! 塩ゆでされているだけなのになんであんなに美味しいのか!! お酒が飲めなくたってついつい食べたくなるおつまみです♪ そんな定番のおつまみである「枝豆」を使った簡単アレンジおつまみ10選をまとめてみました☆ そのままでも... -
お鍋だけじゃない!ピリッとした柚子胡椒がアクセントになるレシピ♪
あっさりとしたお鍋と相性が良いのはやっぱり柚子胡椒ですよね♪ 冬になると、柚子胡椒を買って冷蔵庫に入れておくけど鍋の季節が終わると半分以上残っている・・なんていう事もしばしば。 柚子胡椒を救済せねば!とSnapDishで検索すると、たくさんの柚子胡椒を使ったレシピが♡ みなさん... -
今夜は、お茶しゃぶ~♡皆のお茶の使い方が想像を超えてるww
ノーシュガーの美味しいお茶は、カロリーを気にする人の強い味方♪ 脂っこい料理のときにはウーロン茶、うどんには香ばしい玄米茶、チョコレートには渋い緑茶など口にするものによってお茶の種類を変えるという人は多いですよね。 「お茶は飲むもの」 そんな、あたり前の常識をくつがえすようなレ... -
サプリがないならお塩を舐めればいいじゃない!?「五島灘の塩」で、自然の恵みをいただきっ♪
お塩なんて、どれを使っても同じ・・そう思っていませんか? サラサラっとした精製塩は調理の際に使いやすいけど、ちょっと待って! 精製塩は99%以上が塩化ナトリウムで構成されているんです。(´゚д゚`) もともと海水だったお塩には、本来カリウムやマグネシウム・カルシウムなどのミネラ... -
【11月23日は牡蠣の日】ミラクル美味しい牡蠣フライから牡蠣を丸ごと使ったギョーザまで牡蠣を食べ尽そう!
牡蠣といえば牡蠣フライ!サックサクの衣でカリっと揚げた牡蠣フライは絶品です♪ でも、おウチで揚げると衣が剥がれて牡蠣の素揚げ状態に。 こんな失敗を繰り返さないために、牡蠣フライの秘策を紹介します! 牡蠣は「海のミルク」と言われるほど栄養がたっぷり詰まっています。 特に亜鉛とタウ... -
酵素が失われないおしゃれな料理&酵素食品アレンジ料理
酵素の効果は、抗酸化作用はもちろん、便秘改善・冷え症改善・・不妊症改善・抗ストレスなど、たくさん! 腸内環境を改善することで、美容&美肌効果を得ることができます。 酵素とは新陳代謝・消化・吸収・排泄など、生命活動を促すための大切な働きを担っている物質で、その正体は、主にタンパク...