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【いちまさ わいわいおでん部♪】イベントレポート
一正蒲鉾×SnapDish「いちまさ わいわいおでん部♪」が9月22日に開催されました! SnapDishユーザー20名をお招きして行われた「いちまさ わいわいおでん部♪」、 会場はこの7月より新設されたSnapDishイベントスペース ”SnapDish Kitchen”! ... -
落合シェフに教わる、下味付き「大豆のお肉」オンライン料理教室をレポ♪
最近、目にすることの多くなった「大豆ミート」。焼き肉やハンバーガーに使われたり、スーパーの精肉コーナーにも並んだりと、だんだん私達の身近なものになってきました。 そしてこの春、第4のお肉「大豆のお肉」を製造販売しているマルコメさんが、ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合務シェフ監修... -
【作ってみた】すだちとしめじで作る料理、レシピアイディア集
今日は、すだちとしめじを使って作るおいしい料理の紹介です。すだちとしめじのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。大黒本しめじ、すだち酢蓮根、すだち風味、丹波しめじ、すだちスパなどなど、どれも美味しそうですよ!すだちといえば酒、玉ねぎ、卵、ごま、大葉などの組み合わせもあり... -
スナップディッシュマーケットに待望の新商品が追加されました♪
お待たせ致しました!スナップディッシュマーケットに待望の新商品が追加されました♪ 商品紹介から、おすすめアレンジたっぷりご紹介しちゃいます。... -
【スピードつまみ】と【特許日本酒】でぽん酒気分を平日から♪ 「純米酒 旨みそのまま10.5」
日本酒は飲んでみたい。でもアルコール度数が高くて翌日に残るから平日に飲むのはちょっとな。。。。と、 もう少しカジュアルに"ぽん酒気分"を味わいたいと思っている、そんな方に朗報です! 純米酒の製造・販売に力を入れている沢の鶴さんが開発した「純米酒 旨みそのまま10.5」は、アルコ... -
ひと振りで食欲の未体験ゾーンへGO!【クリスパ】体験してみない?
今、SnapDishスタッフ全員が大ハマり中なのが、通称【クリスパ】。ユウキ食品から発売されたマコーミックの新商品「MC クリスピースパイス ペパー」といって、シーズニングとトッピングをかけ合わせた進化系の調味料なんです。 「刺激と食感のインパクトがすごい!」 「かけただけで、箸... -
【丸大食品さんに取材】植物素材なのにお肉みたいに美味しい【PlantRECIPE】シリーズのヒミツとは?
ヘルシーで環境負荷が低いことから、“食べるSDGs”とも言われる「大豆ミート」。SnapDishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。 大豆ミートメーカーさん達と一緒に、... -
もう「飽きた」とは言わせない! パンのお供「ポテトースト」でまるっと格上げ!
”モーニングルーティン”という言葉があるように、忙しい朝の過ごし方はいつも同じになりがち。特に朝食は定番化しすぎて、ちょっと飽きちゃっている人、変化やときめきが欲しいと思っている人も多いのでは? そんな方におすすめなのが、ソントンのスプレッド「ポテトースト」シリーズ。パンに塗っ... -
音と香りと映像にノックダウン続出!【みんなで味わう☆パーティーメニューオンライン教室】レポート
忘年会にクリスマスパーティー、お正月と、楽しいイベントが続くこのシーズン。その一方で、ホームパーティーのメニューに頭を悩ませている人も多いのでは?パーティーを盛り上げてくれる絶対間違いないメニューといえば、カラッと揚がったアツアツの揚げ物。そこで、日清オイリオさんと料理家の北島真... -
「塩」で料理はどこまで変わる⁉「赤穂の天塩」シンプルクッキング・チャレンジ
「毎日いろいろ工夫しているのに、なかなか納得できる味に仕上がらない」という相談をユーザーさんから受けることの多いSnapDish編集部。そんな時の基本アドバイスは、「お塩を変えてみたら?」ということ。かける手間は同じでも、美味しい塩を使えばそれだけで味がびっくりするくらいレベルア...