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【オイスターソース+バター=オイバタ】こってり濃厚おかず集(^^)
牡蠣の旨みがギューっと凝縮された調味料"オイスターソース" 中華のレシピに書いてあったから買ったはいいけど、いまいち他の使い道が分からず余っている方も多いのでは? でも、難しく考えなくて大丈夫!肉・魚介・野菜なんでも合う優れものなんです(^^) 普段の炒め物に少量使えば、コクと... -
もっと知りたい!きゅうりと牛肉で作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、きゅうりと牛肉で作る絶品料理です。きゅうりと牛肉で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。自家製とろとろ牛肉バラカレー、アスパラまるごと牛肉巻き、きゅうりツナマヨサラダ、牛肉照り焼きべんとう、牛肉と味付けメカブなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえば... -
「ハッセルバックポテト」をマスター!見た目も楽しい♪新しいジャガイモ調理法!
ジャガイモ、いっぱい余ってませんか? フライドポテトにする?カレーに入れる?ポテトサラダ?? なんだかもう飽きちゃった…けど、放っておくと芽が出ちゃう… そんな方必見です! 見た目も美しい、その名もハッセルバックポテト! ハッセルバックポテトは、あのH&MやIKEA発祥の地... -
食べたい!ディズニーを使ったキャラ弁のレシピアイディア集
今回ご紹介するのは、おすすめのディズニーを使ったキャラ弁です。ディズニーハロウィン子ども弁当、ディズニーツムツムデコカレー、ディズニーわんわん物語、ディズニーハロウィン、ディズニーキャラ弁などなど、どれも美味しそうですよね。ディズニーを使った定番キャラ弁料理をまとめました。ディズ... -
そうめんのお供に♪お盆のおもてなしに♪"変わり種天ぷら"がおススメ!
トマト味や豆乳、カレー味などのアレンジそうめんが流行っていますが、王道のめんつゆ味にサクッサクの天ぷらのせも捨てがたいですよね。 そうめんやお蕎麦、冷やしうどんに野菜の天ぷらをプラスすると栄養面でもバランスが取れた食事になります。 夏休みは冷たい麺のお昼ごはんが増えますから、天... -
コツ無し、手間無し、失敗なし!「タイ香り米」でチャーハンを作ったら、ミラクルが起った!
皆さんは“どうしても苦手な料理”ってありますか?私の場合は炒飯。どんなレシピで作っても、話題の裏ワザを駆使しても、仕上がりは油っぽくベチャベチャ…。それを避けようと油を控えると、こんどは焦げ焦げ。「ベチャベチャ」と「焦げ焦げ」の二択か!と、作るたびにちゃぶ台をひっくり返したい気持... -
【冬だけど夏が旬!】冬瓜って何?大きな瓜科のお野菜のレシピ12選《夏レシピ》
冬の瓜と書いて冬瓜。 おばけ瓜と呼ばれるほど、その大きさが特徴的な瓜ですよね。 「冬」の字とはうらはらに、収穫の時期や旬は冬ではなく夏です。 名前の由来は夏に収穫してきちんと保存すれば冬まで食べられるから、とのこと。 スーパーの野菜売り場でも7月頃に登場し、その大きさが目を引く... -
世紀の大発見!「松屋の牛めしの具」は、トマトのちょい足しで別次元のおいしさになる!
突然の牛丼気分に襲われた時、どうしますか?「迷わず近くの牛丼屋に駆けこむ」という人も多いでしょうが、私は冷凍の牛丼の具をチンする派。出無精なせいもありますが、人目を気にせず、ちょっとアレなものもトッピングできる自由さがいいんですよ♪ という話を編集部でしていたら、「キムチを大量... -
食べてデトックス!「パクチーソース」で美ボディをゲット
インドカレーなどに使われる香辛料、コリアンダーとパクチーって同じ野菜だって知っていますか? 乾燥させたものをコリアンダー、生のものをパクチーと呼ぶそうです。 実は、パクチーは中国語では香菜(シャンツァイ)と呼ばれています。 同じ野菜なのに、呼び方が違っていて面白いですね。 最... -
【女子力爆発】彼氏に食べさせたい!オムライスで可愛さを演出♡
男性が彼女に作って欲しい手料理の定番として、肉じゃが、カレー、ハンバーグ、オムライスなどがよく挙げられまね〜。やっはり男性は手料理に弱いものなんですね〜。 これらの料理の中で個人的に女子力が高くて可愛いさをアピール出来るものはオムライスではないかなぁと思っています。これは独断と偏...