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《世界の食卓》アジアの皿メシ文化をのぞく。《スリランカ ネパール インド編》
アジアの家庭で大衆食堂で食べられているのは「皿メシ」(ワンプレートでご飯やおかずをひとつに盛りつけて食べているもの) 今回はカレーが多く食べられている南アジアにスポットをあててみました。 スリランカ インド ターリー ミールス ネパール カレー ダルバート... -
おもてなしにも使えちゃう!カフェ風カレーの作り方
誰もが大好きカレーライスは、手間がかからない時短料理としても作りやすいメニュー。 ただ鉄板メニューの宿命か、どうも見た目が地味で、マンネリ化しがち。。 そのため何だか手抜き料理にみられがちなところが寂しい限りですよね。 ただ、カフェ風の盛り付けを意識すれば、いつものカレーがとっ... -
汗をかいても食べたい!「横濱舶来亭カレーフレーク」があれば、夏のカレーがもっと楽しめるかも♪
暑くなってくると、なぜだか無性に食べたくなるのが「カレー」。 なんで食べたくなるのかというと、それはずばりカラダが求めているからなのかも!? カレーに使われているスパイスは、摂取することで胃腸を元気にしてくれるでけでなく、食欲増進効果が期待できるらしいですよ! さらに材料にいろ... -
「パクチー」を使った人気のお箸が止まらない!料理レシピ集
パクチー ラーメンといえばこの料理!ネットで人気のパクチー ラーメンの料理をまとめました。パクチー ラーメンと豆腐、サラダ、パスタ、豚肉、鶏肉、チャーハン、鍋のレシピや料理写真をピックアップしてます。パクチー ラーメンに関連する料理レシピもご紹介しています。... -
大人気!ほうれん草とマッシュルームで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、ほうれん草とマッシュルームで作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のほうれん草とマッシュルームの組み合わせ料理をまとめました。マッシュルームバルサミコソテーソテー、マッシュルームほうれん草カレー、ほうれん草マッシュルームカレー、クリームマッシュルームパスタ、ベ... -
パーティー&おもてなしに!料理はグラスに盛り付けるとなんだか涼しげ~♪
パーティー料理は、味はもちろん大切ですが華やかさが命!ヽ(゚∀゚)ノ パッと目を引く盛り付けで、ゲストの視線を釘付けにしてはみませんか? 夏のパーティーやおもてなしにピッタリな盛り付けのアイディアを紹介します♪ 秘密兵器は・・じゃじゃ~ん!!「グラス」です☆ 100円ショップ... -
【保存版】もう悩まない!クリスマスディナーの定番メニューはこれで決まり♡
クリスマスが近づいてきましたね♡ 少しずつ、パーティーの準備を始める人も居るのではないでしょうか? ツリーを出したり、お部屋の飾りつけをしたり。 彼氏や彼女、お友達や子供へのプレゼント選び、クリスマスケーキの手配など忙しくて目が回りそう!(@_@) やることは山ほどあるけど、... -
お弁当に便利!リメイクおかず♪
お弁当生活続いてますか? 毎日のことだから気張って作っても疲れちゃうし、大変ですよね。 こういう時は、効率的に前の晩をおかずを上手に使ってリメイクしてみてくださいね。 Snap Dishユーザーさんたちの素晴らしきリメイク術、公開です★... -
これでお料理がワンランクアップ♪技あり!器使いのテクニック。
北欧、ポーリッシュ、和テイスト、ビンテージ食器・・などなど。 最近は、おしゃれなお皿が続々登場していますね。 でも・・・柄物やカラフルな器って使いづらい?と思っているアナタ! お料理が映える色や柄のお皿を選んだり、素材を変えてみたり。 ポイントさえ抑えれば、誰でも簡単におしゃれ... -
「パクチー鍋」を使った簡単おすすめ使える料理レシピ集
今回は、パクチー鍋を使った料理レシピをご紹介します。パクチー鍋を使った今話題の料理をまとめました。パクチー鍋とナンプラー、スープ、生姜、タイ料理、ネギ、入れる、砂糖に関連する情報もまとめてみました。パクチー鍋に関連する料理レシピもご紹介しています。...