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暑い夏は、お手軽ひんや~りスイーツで吹き飛ばそう☆
毎日暑くて、何をするにも気力がいるこの季節……。 テレビでは、美味しそうなかき氷やジェラートが特集されているけれど、暑いさなかに行列を作って並ぶ元気はなかなか出ないものです(*_*) こんなとき、ふと冷蔵を開けたらお店で食べるのと変わらないクオリティの「ひんやりスイーツ」が入... -
台湾カフェが密かにブーム?!人気のあのスイーツに続くのは何??
テレビや雑誌などの「おススメNEWショップ!」みたいな企画で よく見かける台湾スイーツ。 中でも表参道の台湾カフェで、行列してまで食べられている マンゴーのかき氷は一躍有名になりました! 以前からコンビニやフードコートなどで販売されている「タピオカドリンク」も台湾発祥。 さらに... -
ほのかな塩味「岩塩ピスタチオベーグル」+甘~い●●に、編集部スイーツ男子 もめっちゃハマった!
今回、編集部にクール便で届いたのは、ベーグル好きの間では知らない者はいない人気ベーグル専門店「AFFIDAMENTO BAGEL」の、「岩塩ピスタチオ」!編集部の女性スタッフから歓声が起こりました! ところでベーグルって、女性には大人気だけど、男性人気はいまひとつ…という感じが... -
パンプキン味のカルーアって?!秋限定に弱い乙女心をくすぐるリキュール発見!
今回編集部に届いたのは、お酒好きだけでなくお酒が苦手な人も「これなら飲める!」という〝 あの " カルーアミルクで有名なカルーアのパンプキン味です☆★☆ なんといっても女子はこの時期「秋限定」に弱いんです。 特に「かぼちゃ」「さつまいも」「栗」という『秋芋3兄弟』が無駄に目に入... -
「クロナッツ」って知ってる?NYで人気沸騰中!
『クロナッツ』って知っていますか? クロナッツは「クロワッサン」と「ドーナッツ」が一緒になったスイーツ。 ニューヨークのベーカリーで開発され、日本でも大ブームの兆しが見え始めている最新スイーツなのです! クロワッサンのように何重にも重なった生地を油で揚げ、砂糖やフルーツで味付... -
暑い梅雨でしたが『アジサイの花』咲き乱れました〜涼菓 紫陽花ゼリー巡り♫
梅雨時の大きくて繊細な美しい花!アジサイ!! お花屋さんにも様々な品種が並びめを楽しませてくれました! そしてスイーツ界の紫陽花も様々な花を咲かせてくれました〜『アジサイの色と花言葉』を添えてここにご紹介いたします♫ 特にゼリーで作るアジサイがそここで咲き乱れましたね、スイートで... -
編集部でも大人気の「パステルフィナンシェ」、そのおいしさを味わいつくす“三段活用”見つけました!
しょっちゅうお届けものがあったり、お客様が打ち合わせに見えたり、料理の試食や撮影をしたり…、と一日中バタバタしている編集部。そんなあわただしい日々のおやつタイムに大助かりのスイーツが、「ディセールメゾン」さんから届いた「パステルフィナンシェ」でした。 スティック型なので袋に入れ... -
2022年のSnapDish「来年の食卓トレンド」を大予測!
SnapDish編集部では、「今年の食卓2021」と同時に「来年の食卓トレンド予測2022」を発表しました! 振り返ると2021年は、外出自粛期間が長く、おうちで過ごすことが日常になった1年でした。コロナ禍に突入した去年は不安な中、変化についていくのに息切れしたものでしたが、今... -
《夏レシピ》冷たい甘酒で熱中症対策!ひえひえ、ほんのり甘い甘酒はいかが?《熱中症対策》
いよいよ夏本番。熱中症対策していますか? 適度な水分と塩分補給が大事です! 熱中症対策でオススメなのが「甘酒」。 米と麹が原料の甘酒にはたくさんの栄養素が含まれており、塩分、糖分、水分のバランスが良い飲み物です。 また麹は消化にも良く栄養価も◎。 日本に昔からあるこの甘酒です... -
【史上初♪4社コラボ企画】祝!「発酵の日」糀甘酒・夏バテ対策レシピ祭り
提供元:マルコメ株式会社 8月5日は「発酵(ハッコー)の日」!165年以上にわたっておみそを作り続けて来たマルコメさんが、夏バテする人が増えるこの季節に、「発酵食品のすばらしさを知ることで夏を元気に乗り越えてほしい」という願いをこめて定めた記念日だそうです。 今年はそんな「発...