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【糀甘酒】チャンスは、朝食にあり!〜夏をのりきる奥の手教えます〜
8月5日は「発酵(ハッコー)の日」。発酵食品を数多く世に送り出してきたマルコメさんが「発酵食品の魅力に触れてもらうきっかけになれば」という願いをこめて定めた記念日です。 食欲が落ちる夏に注目の発酵食品といえば、江戸時代から夏バテ防止に飲まれていた糀甘酒。そこでSnapdishで... -
乗せて焼くだけの【香草パン粉焼き】香りと食感がたまらない♡
お好みの肉・魚・野菜に、ニンニクとハーブで香り付けしたパン粉を乗せてオーブンへ…たったこれだけの手順で、まるでレストランで出てくるようなお洒落な一品が完成♡ 香草パン粉を乗せるだけで、普段食べている肉や魚がワンランク上の料理に早変わりします! ハーブの香りとパン粉のサクサク感が食... -
絶品!ベリーを使ったコンポート料理のレシピアイディア集
味を活かした、ベリーを使ったコンポート料理を紹介します!バニラ香るベリーベリーコンポート、ベリーホワイトチョコムース、桃のコンポート ベリー添え、林檎とイチヂクのベリー汁コンポートなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなコンポートで作るベリー料理を集めました。コンポー... -
美容と健康に話題の『マヌカハニー』!簡単活用法をまとめてみました♡
最近話題の『マヌカハニー』をご存知ですか? 『マヌカハニー』とはニュージーランドだけに自生するマヌカの木の花から採取されるはちみつなんです。 高い抗菌活性力を持つと言われ、芸能界でも愛用者が増えているんだとか! なんでも腸内細菌の殺菌に効果的であり、抗菌活性力が高いのでのどが... -
[旬のメロン]甘いだけじゃない!漬け物も!?
お高いイメージのメロン。最近はお手頃メロンもたくさん出回ってますね^^ ならばお手頃メロン&レシピでメロンを丸ごと味わおう♪ 甘いだけじゃない、お漬け物なんかもできちゃう。 メロンには、カロチンやビタミンCなどのビタミン群や、カリウムなどミネラル成分も豊富に含まれているので ... -
野菜とフルーツの飾り切り!!お皿の上のアートカービング♪
お弁当が始まりましたね〜何を詰めるか思い悩みますが最後に一つ手のこんだ飾りきりが入っているとテンション上がりますね〜 カービングでアートに挑戦したり、そこまでもないけど可愛いお花にしたりと季節の野菜や果物が変身!同じフルーツでも見た目が違ってパーティの時やお弁当などトーキンググッ... -
「メロン」で簡単♡人気の料理レシピ集
今日は、メロンの料理アイデアをご紹介します。メロンを使った今話題の料理をまとめました。メロンとジャム、ケーキ、切り方、冷凍、ムース、漬物、スムージーのレシピや料理写真をピックアップしてます。メロンに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
もっと知りたい!にんにくとねぎで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、にんにくとねぎで作った美味しそうな料理をご紹介します。にんにくとねぎを使った定番料理をまとめました。豚しゃぶねぎソース、新にんにく、ねぎ塩、長ねぎなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトといった組み合わせも人気です。にんにく関連... -
【夏はやっぱり!】スイカ三昧!!
外に出ると、うだるような暑さを感じる夏。 火照った体をクールダウンするには、甘くて冷たくて、さっぱりするスイカがマストアイテム♪ 三角形に切って、かぶりつきたいね。 お塩をふって、甘さを倍増したいよね。 だけど、まって!! スイカはかぶりつくだけじゃないよ♪ みんなのスイカ... -
やみつき!パイナップルと生クリームで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、パイナップルと生クリームで作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のパイナップルと生クリームの組み合わせ料理をまとめました。パイナップルクリームチーズムース、パイナップル入りレアチーズケーキ、パイナップルヨーグルトゼリー、パイナップルレアチーズケーキ、パイナップ...