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【2月29日はニンニクの日】進化する「にんにくアボカドスープ」、もう試してみた?
2月29日は「にん(2)に(2)く(9)」でニンニクの日です! え?4年に1度のうるう年が記念日!? なんとも忘れられそうな記念日ですが、語呂はピッタリ♪ 各地ではニンニクにちなんだイベントが開催されます。 そんなニンニクの日にピッタリのお洒落な「にんにくアボカドスープ」を紹... -
楽すぎ&おいしすぎで話題沸騰!「絹しょうゆをかけるだけ」5大マジック大解剖
SnapDishユーザーにも熱烈なファンの多い「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」。人気の最大の理由のひとつがどうやら、「ただかけるだけで、超ハイレベルな一品ができる」”絹しょうゆマジック”にあるらしい…。その噂を検証するべく、ヤマサ醤油さんにご協力いただき、「絹和えグランプリ201... -
良薬は口に甘し!?コクと香りがたまらない「コーヒーの花のはちみつ」はまさに”神の食べ物”!
海外セレブやスーパーモデル達の間で話題となり、一気に世間に広まった「スーパーフード」。 今では美容と健康のキーワードとなっていますよね。 チアシードやモリンガ、キヌア…など、次々と新たなスーパーフードが登場しています。 今まで知らなかったスーパーフード。 でも、実はもっと身近な... -
時短ならカレーそうめんがお勧め♪レトルトや缶詰、カレーだれで簡単☆お昼ゴハン
暑い夏、食べたくなるのは「ちゅるちゅるっ!」と喉ごしのイイそうめん♪ 茹でて薬味を切るだけだけら、超・簡単でスグ食べられるのが魅力。 でも、そうめんってバリエーション付けづらいですよね。 アレンジレシピは沢山あるけど、アレンジレシピに挑戦しようとした途端にハードルが高くなってし... -
ミシュランシェフたちも超愛用するオリーブオイル「キヨエ」を、“つけるだけでホムパ”チャレンジ!
とびっきりいいオリーブオイルが手に入った時、皆さんはどんなふうに味わってますか?「パスタ派」「サラダ派」、いろいろあるでしょうが、私は超シンプルに「熱々ごはんでオイルおにぎり」もしくは、「おいしいパンにつけて味わう」派です。特にパンにつけて食べる時は、とっておきのバルサミコ酢を加... -
楽ちんなのに料理上手に見えちゃうから、みんなやろうよ!くっつかない「キチントさんフライパン用ホイルシート」の包み焼き
「時間がない」「材料がそんなにない」「料理のアイディアが全く浮かばない」の三重苦の時、皆さんはどうしていますか?編集部でそんな時に登場するのが、「ホイルシートのなんでも包み焼き」。コツといえば、くっつかないアルミホイルを使うことくらい。この究極の楽ちんさとおいしさ、知らない人がい... -
【みんなの声】残念な「おつカレー」を、極上の「乙なカレー」に!カレー上級者たちの秘密の裏ワザ
インド生まれなのに、今や「日本の国民食」といわれるほど愛されている「カレー」。SnapDishの調査では、アンケート対象者の97%が「カレーが好き」と回答しています。好きな理由は「スパイスの香りが食欲をそそる」などの「味が好き」のほか、「アレンジしやすい」「調理が簡単で失敗が少な... -
ほう〜っとあったまろう♡洋風お鍋5選♪
寒くなりました〜今夜は洋風お鍋はいかがですか? ボルシチにポトフ〜煮込んでおけばできますよ〜 特徴ある素材を生かしてあとは家にあるもので!... -
冷凍ポテトがメインに!デザートに!見逃すな、フライドポテトが超進化!
冷凍食品って、本当に便利ですよね! 便利であるがゆえについ使いすぎてしまったり、いつの間にか毎回食卓やお弁当の常連に。 マンネリを避けるために、冷凍食品にもアレンジを加えてみるのはいかがでしょうか? 今回ご紹介するのは、ポテトの冷凍食品です。 オーブンで焼くだけでほっくり美味し... -
「はずさない」オムレツのアレンジ☆料理上手への第一歩♪
「卵料理を作らせれば、女の料理の腕がわかる」。 そういわれているほど卵料理は奥深いです。 オムレツと一言でいっても、具材をはじめ混ぜ込む調味料、そして焼き具合で全然違った料理になります。 ふわとろが主流になりつつある最近のオムレツ業界。 そんな流れに一石投じるような昔ながらの硬...