トマトもない 玉ねぎ のまとめ検索結果

最近よく見かける「万能調味料」というキャッチフレーズ。でも実は昔からあるのに、気づいていない人が意外と多い万能調味料があるんです。それが「オイスターソース」。 Snapdish編集部で日々ヘビロテしているのは、使いやすくて、ちょっとの量でお料理の味を爆上げしてくれる「李錦記 オ...

アニメ・サザエさんの登場人物の中で、おフネさんの次に堅実で常識人、優等生なワカメちゃん。 ところが原作では活発でやんちゃな女の子だったそうです。アニメでは「やんちゃ」はカツオくんにお任せしているご様子。 そんな多面性のあるワカメちゃん、、もといワカメ。そう、ここはスナップディッ...

突然ですが皆さん、大豆ミートを召しあがったことありますか？身体にも地球にもやさしく、美味しさや調理しやすさもぐんぐん進化しているのに、最近のある調査では「大豆ミートを知っている」人のうち「買った（食べた）ことがある」人はまだ3～4割だそう…。 「あまりにもったいない」と考えたS...

アボカドと言えば女子の好きな食べ物！ お店に行けば必ずと言っていいほど、女子ウケを狙ったメニューがありますね。 代表的なメニューと言えば、「小エビとアボカドのカクテルサラダ」や「アボカドとマグロ」でしょうか（笑） 女子会や飲み会で注文しておけば間違いないし、何か女子っぽくてオシャ...

「みんなの“食卓の未来”をもっと豊かに、もっと明るくするお手伝いをしたい」…同じ想いからタッグを組んだSnapDishと食品宅配の「らでぃっしゅぼーや」。「栄養たっぷりで美味しい旬野菜をもっと楽しみたいけど、お料理のレパートリーがもうひとつ広がらない」「野菜は調理が面倒で、つい敬...

卵大好き、茶碗蒸し大好き。 熱々の茶碗蒸し、おいしいけれど・・・夏は暑い！ だったら冷たくして食べちゃいましょうよ！ 冷たい茶碗蒸しはなんだか、プリンのようなビジュアル。 トッピングでますますスウィーツテイストでなんだかかわいらしい！ ひえひえ、ツルンと美味しい茶碗蒸しのレ...

SnapDish編集部では基本的にランチタイムは、スタッフが作ったランチをみんなで食べています。でもここのところ、年末の忙しさに追われっぱなし。ランチを作るのが遅くなり、カップ麺で空腹をまぎらわせてしまうスタッフが続出…。 これではいけないとみんな思ってるのですが、忙しさはいよ...

忘年会にクリスマスパーティー、お正月と、楽しいイベントが続くこのシーズン。その一方で、ホームパーティーのメニューに頭を悩ませている人も多いのでは？パーティーを盛り上げてくれる絶対間違いないメニューといえば、カラッと揚がったアツアツの揚げ物。そこで、日清オイリオさんと料理家の北島真...

家族の健康を思って作る毎日の料理。 続ければ続けるほど手際もよくなり、舌も肥え、料理に自信がついてきます。 みんな「その辺のレストランには負けてないわ！」という自慢の料理って、ありますよね。 そこでひとつ、疑問に思ったことが。 「いったい"プロ"と"熟練の主婦"は何が違うのかし...

コロっと丸い形でどんな味付けとも絡みやすいお団子。海鮮をお団子にするも良し、お肉をお団子にするのもまた良し…と応用が利くのでアイデア次第で色々な料理へと進化してくれます。なにで作るか、どんな食材を混ぜ込むか…冷蔵庫の在庫整理にも大助かりな団子料理を作ってみてはいかがでしょうか。大...