• 実は生麵より優秀!?冷凍うどん驚きの大変身!

    麺類の中でもより家庭での登場回数が多いのが「うどん」。 うどんが食べたくなったら、生麵を買ってゆでて食べる、なんて人も多いのでは? 関東ではなんとなく「生麵>冷凍」というイメージがありますが、関西では断然「冷凍>生麵」! うどんにうるさい関西人も、冷凍うどんならストックしておく...
  • 【簡単】セロリとトマトで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、セロリとトマトで作るやみつき料理です。セロリとトマトを使った今話題の料理をまとめました。セロリトマト玉ねぎサラダ、トマトソースパン粉焼き、手作りトマトソース、トマトソースパスタ、フレッシュトマトなどなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、ニンニ...
  • 【うますぎ】トマトとしらたきで作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、トマトとしらたきで作った人気料理です。トマトとしらたきの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。まるごとトマトサラダ、トマトジェノバカレー、シャーベットトマト、トマトスープパスタ、完熟トマトしらたきなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニン...
  • 【みんなの声】自由と楽しさと美味しさが爆発・・・!今、この「キャンプ飯」がすごい!

    いよいよ夏本番! 海や山、川で、家族や仲間たちとワイワイ食べるアウトドア料理が一番おいしい季節ですね♪ SnapDishが実施したアンケートでは約9割が「アウトドア料理が好き」と回答。理由は「非日常的な解放感」「ワクワク感」「みんなで協力して作る達成感」「家では作れないワイルド...
  • 【保存版】ネットで人気!トマトを使ったフレンチのレシピまとめ

    今回は、今話題のトマトを使ったフレンチをおすすめします。トマトソテーフレンチトースト、トマト豆乳フレンチトースト、トマトコンソメスープ、トマトチーズフレンチなどなど、どれも美味しそうですよね。トマトで作ったみんなに人気のフレンチ料理を集めました。トマトといえば、豆腐、チーズ、サラ...
  • 話題の「ふわふわかき氷」はこう作る!自宅で手頃に店の味を再現する方法(中編)

    前回、無事かき氷のメニューを決定し、材料を購入することができました。 しかし、かき氷作りの準備はこれから! ふわふわに削るための種氷作りが待っているのです。 今回はふわふわかき氷を作るために、実践したレシピをご紹介! おうちで作るときの参考にしてみてくださいね♪...
  • 【うますぎ】にんにくとハムで作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、にんにくとハムで作るやみつき料理です。にんにくとハムの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。マッシュポテトにんにく胡椒、にんにくアボカドスープ、にんにくパスタ、アボカド生ハム、生ハムサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、...
  • 落合シェフに教わる、下味付き「大豆のお肉」オンライン料理教室をレポ♪

    最近、目にすることの多くなった「大豆ミート」。焼き肉やハンバーガーに使われたり、スーパーの精肉コーナーにも並んだりと、だんだん私達の身近なものになってきました。 そしてこの春、第4のお肉「大豆のお肉」を製造販売しているマルコメさんが、ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合務シェフ監修...
  • 【みんなの声】残念な「おつカレー」を、極上の「乙なカレー」に!カレー上級者たちの秘密の裏ワザ

    インド生まれなのに、今や「日本の国民食」といわれるほど愛されている「カレー」。SnapDishの調査では、アンケート対象者の97%が「カレーが好き」と回答しています。好きな理由は「スパイスの香りが食欲をそそる」などの「味が好き」のほか、「アレンジしやすい」「調理が簡単で失敗が少な...
  • 春のヘルシー習慣♡糀甘酒で「発酵ドリンク」始めました♪上級者の㊙テク大公開!

    いろんなことがスタートする「心機一転」の春。「これからの1年を頑張るために、カラダにいいことを何か始めたい」と思っている方におすすめなのが、「飲む点滴」とも言われている【糀甘酒】です。そこで今回はマルコメさんに協力をお願いし、“【糀甘酒】マスター”と呼びたい上級者の皆さんの楽しみ...