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yuccaさんの酵母生活がスゴイ!無性に天然酵母バケットが食べたくなってくる・・
天然酵母とイーストの違いって何だろう?そう思っている人も多いハズ。 実は、天然酵母もイーストも自然界に存在する微生物なんです。 果物・花・草・麦・乳製品などのまわりには「酵母菌」が付着しています。それらの酵母菌は、糖分を分解して増殖します。この状態を「発酵」と言います。 ドラ... -
大好評!トマトを使った常備菜のレシピ25選
人気のトマトを使った常備菜を作りませんか?ミニトマトでドライトマト、ドライトマトペースト、トマトクリームソース、トマト子持ちメカブ、自家製ドライトマトなどなど、どれも美味しそうですよね。トマトで作ったみんなに人気の常備菜料理を集めました。トマトなら、豆腐、チーズ、モッツァレラとの... -
バレンタインはコレで勝負!!スウィート&ビターなチョコレートパン♪レシピ&アイディア☆
お世話になってるあの方に。大切な家族に。そしてもちろん大好きなあの人に! 心を込めてチョコレートパンのプレゼントはいかがでしょう? 送る人の好みを考え、甘いチョコレートクリームがいいかな?それともビターな本格チョコレートを混ぜ込む?フルーツと組み合わせても美味しいかな?と迷う時間... -
ザクザク!フワフワ!かわいさ増し増し〜!メロンパンdeコッタ♪
外側ざっくざく!!中身フワッフワ!!みんな大好きメロンパン!! パン屋さんがこぞってオリジナル感を競うほどのメロンパン!メロンパンだけを販売するメロンパン屋さんが成り立つくらいのパン会の勝ち組さん! そんなメロンパン好きにはたまらない〜個性的なメロンパンが続々登場しています♪『メ... -
クリームチーズを使った人気レシピ&アイディア集♪お菓子・パン・おつまみに大活躍!
程よい塩気とまろやかさが食べやすいクリームチーズ、ケーキやお菓子作りはもちろんのこと、パンにもおつまみにも、パスタにも合わせやすいですよね。 なんと、抹茶やお豆腐、あんことも相性抜群だとか!! 主張しすぎず誰とでも仲良くやれる、かといって自分が無いわけではない。 こんな友達がいた... -
パンの新世界!ワインと楽しむ★焼成後冷凍パン★体験ルームイベントレポート
Pasco×SnapDish「焼成後冷凍パン★体験ルーム」が12月8日に開催されました! SnapDishユーザー16名をお招きして行われた「焼成後冷凍パン★体験ルーム」 が、SnapDishイベントスペース ”SnapDish Kitchen”にて行われました。 Pasco... -
【保存版】「オニオンパウダー」を使ったおすすめレシピ集
オニオンパウダーの料理アイデアをご紹介します。オニオンパウダーの人気レシピをまとめました。オニオンパウダーとスパイス、アボカド、オニオンリング、スパイシー、チキン、ドライラブの情報も掲載しています!... -
一度は試したい!フライパンを使った焼き鳥料理のレシピセレクト
今回は、今話題のフライパンを使った焼き鳥料理をおすすめします。フライパンde焼き鳥、焼き鳥ていうセット、うまアジアン焼き鳥、焼き鳥チャーハン、フライパン焼き鳥などなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の焼き鳥のフライパン料理をまとめました。焼き鳥なら、鶏皮、グリル、ねぎまに... -
お箸が止まらない!フライパンを使ったカレー料理のレシピ25選
今回ご紹介するのは、おすすめのフライパンを使ったカレー料理です。フライパンDE焼きカレー、グリーンカレー風カレー、フライパンカレードリア、フライパン乾燥カレー、タイ風チキンカレーなどなど、どれも美味しそうですよね。カレーで作ったみんなに人気のフライパン料理を集めました。カレーとい... -
乗せて焼くだけの【香草パン粉焼き】香りと食感がたまらない♡
お好みの肉・魚・野菜に、ニンニクとハーブで香り付けしたパン粉を乗せてオーブンへ…たったこれだけの手順で、まるでレストランで出てくるようなお洒落な一品が完成♡ 香草パン粉を乗せるだけで、普段食べている肉や魚がワンランク上の料理に早変わりします! ハーブの香りとパン粉のサクサク感が食...