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ミューズリー!グラノーラの次?スイス生まれの朝ご飯の新定番食材に注目!
シリアルやグラノーラ、オートミールなど海外の朝ご飯が日本でも朝ご飯の新定番になろうとしています。 そんな中、海外セレブや海外の有名レストランでも注目されはじめているのが「ミューズリー」。 オーツ麦などの穀物にドライフルーツやナッツを入れたものがミューズリーなのです。 グラノーラ... -
yuccaさんの酵母生活がスゴイ!無性に天然酵母バケットが食べたくなってくる・・
天然酵母とイーストの違いって何だろう?そう思っている人も多いハズ。 実は、天然酵母もイーストも自然界に存在する微生物なんです。 果物・花・草・麦・乳製品などのまわりには「酵母菌」が付着しています。それらの酵母菌は、糖分を分解して増殖します。この状態を「発酵」と言います。 ドラ... -
ナッツ大好きさんのナッツ味わいレシピ♪
くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ!ナッツが美味しい季節です! ナッツ丸ごと味わうスイーツをご紹介します♪... -
甘くて濃厚なのがお好き?おうちで自分好みのジャムを作ろう!
トーストに塗ったりパンケーキに添えたり、 ヨーグルトやアイスクリームにかけるのも楽しい「ジャム」。 市販のジャムは甘さや添加物が気になる、という人もいるのでは? もしくは、お店で売っていないようなジャムが食べたい!なんて欲張りさんも。 そんな全ての人におすすめの、濃厚ジャムレシ... -
「プルーン」を使った簡単おすすめ使える料理レシピまとめ
プルーンといえばこの料理!というプルーンを使った定番料理をまとめました。 プルーンとジャム、ケーキ、豚肉、紅茶煮、パン、ホットケーキミックス、ヨーグルトに関連する情報もまとめてみましたので、あわせてご紹介します。... -
秘伝のスパイスで絶品フライドチキン♪寒い日はケンタッキーの再現レシピで決まり!
グッと寒くなってきましたね。(((p'д`q))) こんな寒い日は、なるべく外に出たくありません。 パパッと買い物して早くおウチに帰りたい・・ そんな時、無性に食べたくなるのがケンタッキーのフライドチキン! 一度思い込んでしまうと、是が非でも食べたいものです。 あぁ、外はこんな... -
「パクチー卵」を使った簡単おすすめ使える料理レシピまとめ
今日は、パクチー卵の料理アイデアをご紹介します。パクチー卵の人気料理をまとめました。パクチー卵とナンプラー、簡単料理、タイ料理、炒め、砂糖、トマト、ニンニクに関連する情報もまとめてみました。パクチー卵に関連する料理レシピもご紹介しています。... -
衝撃!「料理上手になったと勘違いするほど美味しいみりん」はそのまま飲んでもウマかった!
みなさんの台所に「みりん」はありますか? 恥ずかしながら私の場合、ある確率は半分くらい…。 塩や醤油のように、切れているのに気がついたら仰天して買いに走るほどじゃない。 砂糖、もしくは日本酒、あるいはその両方で代用できるイメージでした。 ところがある時、友人宅で出されたとても... -
「にんにくのすあげ」で作る簡単時短テク料理レシピセレクト
にんにくのすあげといえばこの料理!にんにくのすあげの人気料理をまとめました。にんにくのすあげと砂糖、醤油、野菜の情報も掲載しています。にんにくのすあげに関連する料理レシピもご紹介しています。... -
「さつまいも煮物」で簡単♡人気の料理レシピセレクト
今回は、さつまいも煮物を使った料理レシピをご紹介します。ネットで人気のさつまいも煮物の料理をまとめました。さつまいも煮物とサツマイモ、簡単料理、醤油、砂糖、晩ご飯、から、野菜料理の情報も掲載しています。さつまいも煮物に関連する料理レシピもご紹介しています。...