• 味の決め手はバルサミコ酢にあった!ワインに合う生ハム料理6選♪

    パーティーやおもてなし料理に生ハムの料理があるとパッと華やかになりますよね♪ お祝いの席やイベント行事にはオシャレにワインで乾杯する事も多いと思います。 そこで、ワインにマッチする生ハム料理を紹介します♡ キーワードは「バルサミコ酢」。 え?どうしてバルサミコ酢なの? 実は、...
  • まるまる一本使いきり!大根1日食べ切りレシピ♡

    寒い季節になるとおいしさが増してくる大根。 おでんや煮物など、秋冬のメニューで大活躍の食材ですが、丸まる1本だとちょっと多い…と思う人もいるのでは? 大根は切ってしまうと切り口から鮮度が落ちていくため、できれば1本まるごと買うのがオススメです。 でも使い切れないよー(><;) ...
  • 秋のフルーツを使ったワインに合う料理【柿・葡萄・いちじく】

    秋の味覚といったらまず思い浮かべるのが柿や無花果、葡萄など色とりどりのフルーツ。 そのまま食べたり、お菓子に利用したりして楽しむことが多いフルーツですが、料理に使ってもみてもおいしく食べられます。 ここでは、秋が旬のフルーツを使った料理を集めました。 塩っ気のある食材と組み合わ...
  • 女子会で大人気!メインは豪華でヘルシーなオマール海老を使った料理で決まり♡

    女子会やパーティーでふるまう料理、ゲストの目を釘付けにしたいなら真っ赤でインパクトのあるオマール海老はいかがですか?魚介類はさばくのが面倒・・と思いがちですが、生きたまま熱湯に入れて茹でてしまうのもアリです♪ 最初に紹介しているさくたろうさんのオマール海老のさばき方は、沸騰した...
  • 大人気!さつまいもと手羽先で作る料理、レシピ21のアイディア

    今日紹介するのは、さつまいもと手羽先で作るやみつき料理です。さつまいもと手羽先の人気料理をまとめました。手羽先ニンニク醤油パリパリ焼き、さつまいもマカロニサラダ、手羽先グリル焼き、さつまいもサラダ、さつまいもバターなどなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生ク...
  • もっと知りたい!セロリと手羽先で作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、セロリと手羽先で作った人気料理です。セロリと手羽先を使った今話題の料理をまとめました。手羽先とセロリときのこのスープ、あっさり手羽先とセロリとにんにくのスープなどなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、にんにく、トマトといった組み合わせでも大活...