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北欧3大トレンド料理が、いつのまにか日本でこんなに進化してたよ!ハッセルバックポテト、どうなっちゃうの?【北欧風料理グランプリ】
ここ数年、インテリアや雑貨好きの女性を中心に、長く熱く続いている北欧ブーム。最近は北欧の食にも人気が集まっていて、SnapDishにもスゥエーデンのじゃが芋料理「ハッセルバックポテト」や、デンマークの国民食ともいえるオープンサンドの投稿がたくさん♪ しかも最近、ただ真似るだけでな... -
今年の流行りは『ハイブリット鍋』熱くて旨い!!!
日に日に寒さが増してきましたね。 鍋の季節ですよ〜!! 今年はふたつの料理を組み合わせた『ハイブリット鍋』が流行っている様子。 SnapDishにも美味しさをかけ合わせたアイデア満載!ハイブリット鍋のスナップが 続々と投稿されています。 すぐ真似したくなる鍋の数々をご紹介したいと... -
蟹は買えずとも「カニカマ」は買える!世界が大注目のカニカマを使ったレシピ
冬の味覚、カニ。 食べたいという気持ちをよそに、購入するとなるとかなりの金額になってしまいますよね。 鮮やかな赤色と病み付きになる塩気…家計が苦しいときにカニはさすがに買えません。 そんなときは、今世界中で大注目されているカニカマ(かに風味かまぼこ)で決まりです! カニかまぼこ... -
手作りバレンタイン連休作戦!!おいしい食べ頃と日持ちから考えるチョコレシピ27選♪
いよいよバレンタインですね!そして今週末は連休です! バレンタインに手作りする人のための連休でしょうか!? そんな手作りしたいみなさんに、届ける日から逆算して日持ちや美味しい食べどきを考えながらレシピを見つけてみませんか? 当日や前日に作りたいメニュー!連休中に作れるメニュー、日... -
食材の未来へエールをおくろう!!『もぐもぐ未来料理』で!! ~投稿キャンペーンからPICK UP~
「もぐもぐ未来料理」って? 「食材と、食材を巡らせる環境へ、 家庭のキッチンからエールをおくる料理」を指す、 SnapDishの造語です♪ 2020年の年明けから 約1カ月展開した投稿キャンペーンでは、 以下2テーマで募らせていただきました! 【A】食材を「選んだ」料理 ... -
独特の風味でお酒が進む♪酒粕を使った一品料理レシピまとめ
日本酒のもろみを絞る際にできる「酒粕」。 独特の風味とクセがお酒に合うため、酒粕を使った料理が大好きな人は多いと思います。 しかし、酒粕ってどう使ったらいいかイマイチわからない…という人も多いはず。 ここでは酒粕を使った料理のレシピを集めました! 扱いが難しそうな酒粕もコツさ... -
胃と腸を労わる「豆腐レシピ」で美容と健康に気をつかった食卓に…☆
消化の良いレシピで、栄養も満点! 脂肪は抑えて高タンパク、胃と腸はもちろん体全体に嬉しい食材の豆腐。 豆腐を使った料理といえば、湯豆腐かマーボー豆腐くらい… とレシピのレパートリーにお悩みの方にぜひ見ていただきたいのがSnapDishに投稿された豆腐レシピの数々。 定番からアイ... -
カタツムリじゃなくてもOK!自家製のエスカルゴバターの使い勝手が半端ない♪
エスカルゴ、というとフランスのかたつむり料理を連想しますが、本来はフランス語でかたつむり全般を指す言葉です。 加熱したかたつむりをエスカルゴバターに絡めていただくと絶品ですが、実はこのエスカルゴバターはかたつむりだけじゃなく様々な食材とも相性抜群! バターにパセリとニンニク混ぜ... -
「にんにく玉ねぎジャム」で作る人気すぎる料理レシピ集
にんにく玉ねぎジャムといえばこの料理!ネットで人気のにんにく玉ねぎジャムの料理をまとめました。にんにく玉ねぎジャムとのレシピや料理写真をピックアップしてます。にんにく玉ねぎジャムに関連する料理レシピもご紹介しています。... -
清涼飲料「コーラ」をつかえば失敗なし!?お肉の煮込みレシピ
普段美味しく飲んでいる清涼飲料、コーラ。 炭酸が効いていて、飲めばすっきり爽快な気分にしてくれるから、ちょっと気分を変えたいときに飲む人も多いのでは? そのコーラ、実は料理でも活躍してくれるんです! コーラに含まれる炭酸とお砂糖には、お肉をやわらかくしてくれる効果があります。 ...