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祝!ボトルタイプ誕生記念【料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル】祭り開催♪
おみその歴史を変えた!と言っても過言ではないのが、2019年にマルコメから発売された顆粒みそ「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」。 その手軽さ、便利さ、美味しさに、【粒みそ】ラバーがあっという間に大増殖!それとともに増えたのが「もっと手軽に使えるボトルタイプを出してほしい」とい... -
★防災月間特別企画&永久保存版★非常時でもパッと作れる!【つぶみそ】アイディア料理大公開
9月は防災月間。 「災害に備えて、普段から一定量の食料や水を備蓄しておくことが重要」なのは、日本人にとって常識中の常識ですが、でも限られたスペースで何をどれだけ備蓄すればいいのか、悩ましいですよね。 編集部ではこれといって特別な備蓄はしていないのですが、いつも心がけているのが、... -
いざという時も日常も、「おいしい」を簡単に!【大豆のお肉】と【つぶみそ】で叶える「いざ飯」レシピ
防災が話題になるシーズンの今、見直したいのが、非常時の「食」です。 被災時に食べ慣れない備蓄品を食べたり、ライフラインが確保できない状況で調理をしたりするのは、心身ともに大きなストレスになります。だからこそ普段から「いざ!」という時に備えて、備蓄しやすい食材を使った料理を作り慣...
