• 大人だって給食食べたい！給食再現レシピ♪

    「そうそう、この味！」って、誰もが懐かしく思う味、それが給食ですよね。 大人になっても、「あ～あの時食べた給食がまた食べたいなぁ～」なんて無性に食べたくなる時ありませんか？ そこで、今回は給食でよく出てきたメニューの再現レシピを集めてみました！ 地域差はあるかもしれませんが、ど...

  • 《世界の食卓》イギリスのPUB料理を食べる。《イギリス　アイルランド　スコットランド》

    イギリスを中心とするPUB(パブ）文化。 PUB=Public Houseの略で人々に愛されています。 お酒を飲むだけの場所ではなく、家族で食事、ランチと使い方はさまざま。 そんなPUBのメニューをご紹介。 GREAT FOOD & GREAT DRINK !!!!!! イギリ...

  • イタリアのオムレツ【フリッタータ】冷蔵庫のあまりもの救済レシピ☆

    イタリアのオムレツ"フリッタータ"は、具だくさんでこんがりフワフワな絶品卵料理です( *´艸｀) 野菜、ハムやベーコン、チーズなどがたっぷり入っていて栄養＆ボリューム満点！見た目も華やか♪ 冷蔵庫に残っている半端食材たちを使い切るのにぴったりなメニューです。 アイディア次第で...

  • 話題の「ふわふわかき氷」はこう作る！自宅で手頃に店の味を再現する方法（後編）

    種氷を準備し、いよいよ本日SnapDish編集部のかき氷パーティの開催です！ しかし、知らないことも多く、かき氷を食べるまでに前途多難！ 想定外の味になったメニューも・・・さて、どうなる!? おうちでふわふわかき氷を楽しむノウハウ満載となった今回の企画も最終回。 是非最後ま...

  • クリスマス終わったら　すぐお正月！！慌てないよう〜今のうちにおせち研究♪

    クリスマス終わったら、アレヨアレヨのお正月！ 今年はどんなおせち料理にしますか？ ご家庭に伝わるお料理やお祝いの定番メニューなどを、買い出しから下ごしらえ、焼く煮る蒸す炊く漬けるあえる、あらゆる調理法で繰り広げられるおせち作りは日本人として自慢の料理ですね♪ 、、、だけに頭をか...

  • 「パーティーで使えるホットプレート料理」で仲間とわいわい☆

    友達みんなで集まって、わいわい楽しく食べるなら、ホットプレートで料理はいかがですか？ 定番のメニューも、大きなホットプレートで作ったら、たちまちパーティー仕様に大変身☆ カラフルに飾り付ければ、子どもたちも喜ぶこと間違いなしです！ どーんと迫力があって、簡単メニューでも食卓が豪...

  • 簡単！絶品ホットサンド(具だくさん♡)のレシピ

    家に普通にある材料や残り物で、簡単・短時間で作れて美味しいホットサンド。準備に時間がかけられない朝や、早く済ませたい昼ご飯、さらにはゆったりと過ごす夜のスナックにも期待を裏切らない絶品メニューです。色々な具材の組み合わせや、好きな素材を多めに入れたりして好みの味にできるのも楽しみ...

  • 安い鶏むね肉を炊飯器にポン！スイッチ押すだけ、シンガポールチキンライス♪

    今日は仕事が押していて、残業になりそう・・。 夕ご飯、作る暇は無いだろうなぁ。でも、外食や惣菜は出費がかさむし、安い材料でパパッと作れるメニューは無いかしら？ パパッと作る・・でも、イチから作るのは大変！ 出来れば、盛り付けだけで済んじゃう魔法のメニュー☆ それは、『炊飯器で...

  • 子供も食べやすいカブ料理！とろ～っとした甘さを堪能しよう！

    冬が旬の野菜といえば、カブ！ 漬物にしたり煮物にしたり、大人にとっては冬の味覚の代表格ともいえるおいしい野菜♪ でも子供にとっては、「カブきら～い！」なんてことが多いんですよね！ 大人でもカブが苦手な人は珍しくありません。 でも、カブは栄養たっぷりで酵素もたくさん含まれている...

  • クリスマスどうする？！おうちパーティーで褒められたい♡簡単で素敵なクリスマスレシピ

    さて、今年もやってきました！ドキドキワクワクのクリスマス♪ クリスマスといえばパーティーですよね！クリスマスのメニューはもう決まりましたか？ 家族みんなで、恋人と一緒に、友達を呼んでわいわいと・・・ そんな色々なシチュエーションで手作りのお料理を出して、みんなの笑顔がみたい☆ そ...