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社食で食べた海老とガーリック炒め！ガーリックの効いたぷりっぷりの海老が、お皿の上でぷるん♪ぷるん♪艶と香りを放ってます〜 美味しい動画の後は海老とガーリックの美味しさ盛り盛りのメニューをご紹介します！...

ワインによく合うテリーヌ！ おもてなしレシピにもオススメのメニューですが、実は和風な味も合うって知っていますか？ 家庭で簡単にできるのに、新感覚の味が楽しめる、和洋ミックスのテリーヌをご紹介♪ 冬のパーティーシーズンにぴったりのレシピばかりなので、ぜひお試しあれ！...

前回、無事かき氷のメニューを決定し、材料を購入することができました。 しかし、かき氷作りの準備はこれから！ ふわふわに削るための種氷作りが待っているのです。 今回はふわふわかき氷を作るために、実践したレシピをご紹介！ おうちで作るときの参考にしてみてくださいね♪...

冬になると空気が乾燥し、風邪やインフルエンザが流行りやすくなります。 季節の変わり目は喉の調子が悪くなる、なんて人も多いのでは？ 喉の痛みを放っておくと、声が出にくくなったり、喉の炎症がひどくなることも。 「喉がイガイガする」「ちょっと声が出にくい」 なーんて思ったら、乾燥撃退...

今回は、魚を使った満腹料理、レシピをご紹介します。お魚とお野菜の満腹メニュー、白身魚フライ、鮭のアボカドトマトチーズ乗せオーブン焼きなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の魚の満腹料理をまとめました。魚なら、煮付け、おもてなし、香草焼きにもぴったりですね。魚に関連するレ...

女子会やパーティーを開いてお家でおもてなししたい！ そんな皆さんにおすすめしたいのが一口サイズの料理(*^^*) なぜなら一口サイズだとお皿に取り分ける手間を省けるし、遠慮せずに食べられるからです！ きっとお友達に気軽に手にとってもらえることでしょう♪ それに一口サイズだから女...

冬になると温かいスイーツが嬉しいですよね♪ 特にアツアツを楽しむ焼き立スイーツなら、心も体もぽかぽかに！ そんなホットスイーツの代表選手といえば「スフレ」！ ふんわりシュワシュワの食感が楽しい、焼き立てを楽しむメニューです。 おやつにも、おもてなしにもぴったりのおいしいスフレ...

みなさんは学校で出た『給食』を覚えていますか？ 学校の時間割の中で、給食が一番楽しみだったという人も多かったのでは？ 日々の給食は、栄養士さんが子供たちの成長を考え、栄養バランスの良い食事を作ってくれていました。 特別行事やお楽しみDAYでは、子供たちのリクエストなどから、人気...

小さい子供は朝起きられなかったり、幼稚園や保育園に行くまでの準備に時間がかかることも。 けれど朝ごはんだけはしっかり食べていって欲しいですよね。 お腹に溜まるけれど、ささっと作れてささっと食べられる朝ごはん。 しかも子供が喜んで食べてくれるもの…。 そんなメニューが…あるんで...

小さな子供を持つママにとって、偏食や好き嫌いは大きな悩みの一つですね。 栄養バランスも気になるけど、食事を食べてくれなきゃもっと困る･･･！ そんなとき強い味方なのが、"りるのん"さん愛情一杯のレシピ♪ 自身も偏食や少食という子供の食事の悩みを抱えているという"りるのん"さん。 ...