• あなたは「サクサク派」?「とろ~り派」?ソントンの技ありスプレッドで贅沢トースト革命!

    「忙しい朝もこれさえあれば幸せ♪」という、朝ごはんのお宝アイテムって、誰にでもありますよね。編集部でファンが多いのが、塗るだけでパンを贅沢に大変身させてくれるソントンのスプレッドシリーズです。今回、特に人気の高い2シリーズから新商品が出たと聞き、「この美味しさを知ってもらうチャン...
  • 減塩レシピは【昆布水】をフル活用!美肌効果やダイエット効果も☆

    「減塩して下さい」医者から宣告されて、食べる楽しみが減る~!と思っているアナタ。 旦那さんの為に減塩メニューを考えている健気な奥様! この機会に、「昆布水」を作ってみませんか? 昆布の濃厚な旨みが食材を美味しく変身させてくれるので、塩が欲しくなくなります。 嬉しいことに、昆布...
  • 話題の『ドレス・ド・オムライス』が美しくて挑戦者続出!!作り方もあります♪

    最近テレビでも紹介され話題となった『ドレス・ド・オムライス』をご存知ですか? 見た目の美しさに挑戦してみようという人が続出しているんです! 『ドレス・ド・オムライス』とは、埼玉県の大宮にある洋食屋「紅亭」の人気メニュー。 卵がまるでドレスのようにドレープを描いているオシャレなオ...
  • 知ってた? 「イカの姿フライ」をアノ料理に使うのが密かな流行に。

    最近SDのユーザーさんの中で密かにブームになりつつある「イカの姿フライ」を使ったレシピがとても気になったのでまとめちゃいました〜♪ お酒のお供にも鉄板な「イカの姿フライ」ですが、カリカリサクサクした食感、旨みと甘みがアクセントになり、焼きそば、お好み焼きなどB級グルメ風メニュー...
  • 旬のリンゴを堪能しよう!リンゴを使ったデザート特集♪

    寒くなってきて、スーパーにも色んな種類のリンゴが並ぶようになってきましたね! リンゴってそのまま食べても美味しいですが、ちょっとそのまま食べるのに飽きてきちゃったり、あっという間にボケちゃったりしますよね。 でも、せっかく旬なのにもったいない・・・と思いませんか? そんなリン...
  • 年に1度!お父さんにありがとうが言える日〜感謝の気持ちをお料理にこめて!!センキュー♪

    今週末はいよいよ父の日です!! わすれていた人もまだ間に合いますね〜 お父さんと仲良しさんも、ずいぶん連絡取っていない方も、年に1度全国的に『恥ずかしがらずにありがとうを言える』のが父の日です、決められた日というのは年を重ねるとありがたいものだなと思います♪ そんな絶好のチャンス...
  • タイ風『エビトースト』がパーティーに超おススメ♡レシピまとめてみました!

    みなさんは『エビトースト』ってご存知ですか? 焼いたり揚げたりしたトーストとぷりぷりのエビの食感が絶妙なおつまみパンなんです♪ 『エビトースト』はタイ料理の前菜カノムパンナークンのこと。タイでも人気のメニューなんですよ! エビを使うなんてちょっとリッチな感じがしますね♡ お酒...
  • 料理上手は知っている!おいしいアンチョビの使い方

    アンチョビといえばイタリアン。 あれ?でもアンチョビの入ったものって、ピザとパスタくらいしかメニューが浮かばない・・・ そんな人はけっこう多いのではないでしょうか。 アンチョビは少量のわりにお高いからあんまり使わない人が多かったからかもしれませんね。 でも今は100円ショップで...
  • 冬はホットサラダが嬉しい♪たっぷり野菜で風邪に負けない身体を目指そう

    美容や風邪の予防のためにも野菜は積極的に摂りたいですよね。でも、寒い冬に冷たいサラダを食べるのは身体が冷えてしまってちょっとキツイ(>_<) そこでおすすめなのが『ホットサラダ』野菜は加熱するとカサが減ってたくさん食べられるし、消化も良くなって胃腸に優しいんです。 野菜を茹でた...
  • お料理の新体操〜くるくる〜ひらひら〜♪

    パーティシーズン到来です!お料理のメニューは決まったけれどちょっと華やかにしたい時、、くるくるっとむすんで見ませんか? 新体操のリボンのようにひらひら〜くるくる〜と巻いたり、上に盛り上げたり、折ったりたたんだり〜をイメージして野菜や、ハムなどでデコレーションするのはどうでしょう?...