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年末がやって来ました おかたずけもありますが、ゆるゆると日本酒でも飲みながら、 おつまみいただきながら、おうちで忘年会〜のんびりやりましょう♪...

父の日を前にふと、、、お父さんの好きなメニューってなんだっけ？と みなさんのお父様の好物を集めてみました お父さんにど〜んと作ってあげたり、お父さんのレシピで作ったり、 ふるさとの思い出の味を作ってお供えしたり 父の日に家族の味を伝えるのもいいですね〜 ちなみに我が父の好物はお煮...

ボジョレーも解禁となり、何かとワインが注目を集める季節となりました☆ でも普段飲み慣れていないのに、ついワインを買ってしまった、なんて人はいませんか？ せっかく買っても飲みきれないと、もったいないですよね！ 一度栓を抜いてしまうと酸化が進み、味や香りが変わってしまうのもワインの...

にんにく味噌ダレといえばこの料理！にんにく味噌ダレの人気料理をまとめました。にんにく味噌ダレとニンニク、砂糖、生姜、材料、醤油、ます、肉料理の情報も掲載しています。にんにく味噌ダレを使った関連料理レシピもご紹介しています！...

今回は、今話題のレバーを使った常備菜をおすすめします。豚レバービビンバ丼、鶏レバーペースト、レバーペースト、レバーパテ味見、ピリ辛鶏レバーなどなど、どれも美味しそうですよね。レバーの人気常備菜料理をまとめました。レバーは、嫌い、煮る、ケチャップといった料理との相性も抜群。レバー関...

今回は、にんにくみそ鍋を使った料理レシピをご紹介します。ネットで人気のにんにくみそ鍋の料理をまとめました。にんにくみそ鍋とみそ汁、スープ、圧力鍋、お鍋、晩ご飯、野菜に関連する情報もまとめてみました。にんにくみそ鍋を使った関連料理レシピもご紹介しています！...

作るのが簡単で、野菜がいっぱい食べられて、温まって、家族みんなが大好きで…。 お鍋こそ、冬の食卓のスーパースターですね！ その中でも安定した人気をほこっているのが「おでん」、「しゃぶしゃぶ」。 期待の新星だった「ミルフィーユ鍋」「豆乳鍋」も、すっかり安定した人気です。 さて、今...

気の合う友達を呼んで自宅で飲み会♪ お酒を用意してツマミも持ち寄りにすれば、かなりお安く楽しめるので「宅飲み」はおススメです！ コンビニスナックやお惣菜をチョイスしても良いけれど、冷蔵庫にある食材でパパッと作ってサッと出せば「おぉ～♡」と歓声が上がること間違いナシ☆ 咲きちゃん...

もうすっかり冬になってしまいました。風邪の流行る季節でもあります。こんなときは温かい鍋をみんなで食べて、体の芯から温まりませんか？ 鍋もなんだかワンパターンになってしまっている…という方にオススメしたいのが、ご当地鍋。全国各地で親しまれている鍋を、自宅で楽しんでみるというのはい...

ちょっと前に流行った塩麹（こうじ）！ もう１度、挑戦してみませんか？ "塩麹豆腐"が濃厚でクリーミー、チーズのようで美味しい！と再び注目されてきています。 味がチーズでカロリーが豆腐だから超☆ヘルシー！ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ それに、塩麹のビタミンB6には疲労回復効果があるので夏...