• パクチーだけで世界の味に?エスニック料理に挑戦しよう♪

    エスニック料理とは本来「民族料理」という意味なのですが、 東南アジアやアフリカ、メキシコといった国の料理を指して使われる事が多い言葉ですよね。 そしてエスニックを感じさせる食材といえばなんといってもパクチー。 最近は小さなスーパーでもずいぶん手に入りやすくなりました! 今回はパ...
  • これは使える!ベリーを使ったドリンク料理のレシピセレクト

    今日は、ベリーを使ったドリンク料理をご紹介!ブラックベリーのスパークリングドリンク、レモン&ベリーソーダなどなど、どれも美味しそうですよね。ドリンクの人気ベリー料理をまとめました。ドリンクなら、牛乳、豆腐、レモンもぴったりですね。ドリンクに関連するレシピもあわせてご紹介しています...
  • 【12月20日は鰤(ぶり)の日】旬のブリを特製ソースでお洒落に演出♪刺身の味はソースで決まる!

    12月20日は「鰤(ブリ)の日」です。 ブリは12月が旬であるのと、鰤という漢字は魚に師走の「師」という字を書くことから12月に、2(ブ)0(リ)の語呂からブリの日となりました。 ブリといえば照り焼きやブリ大根が思い浮かぶと思いますが、お刺身やマリネ・冷しゃぶにしてもとっても美...
  • 家バルにピッタリ♪変わり種の串焼きがオシャレで美味しそう♡

    今日はオシャレなオツマミで家バル♪ ヘルシー志向の女子にお勧めなのは、お野菜や肉・魚などを串に刺して焼く「串バル」です! 「焼き鳥」も美味しいけど、たまには違った串焼きが食べたいですよね♪ 好きな具材を組み合わせて巻き巻き~ カロリーが気になる人は、野菜を多めにチョイス♡ カ...
  • 野菜と楽しむオーガニックワイン「おうちでペアリング体験♪第2弾」イベントレポート!

    5月15日(土)サントリーワインインターナショナルの、柳原亮さん、星谷由里子さんを講師にお迎えして、 SnapDish×サントリーワインインターナショナルコラボ企画!「おうちでペアリング体験♪第2弾!」オンラインワインイベントを開催しました。 フランスワイン「フォルタン ガイア...
  • クセになる!パセリとひよこ豆で作る料理、レシピセレクト

    今日は、パセリとひよこ豆を使って作るおいしい料理の紹介です。パセリとひよこ豆を使った今話題の料理をまとめました。ひよこ豆とレモンとパセリのサラダ、パセリソースなどなど、どれも美味しそうですよ!パセリといえば玉ねぎ、ニンニク、牛乳、卵といった組み合わせでも大活躍。パセリに関連するレ...
  • 毎日そうめん♪1週間の素麺バリエーション♡

    そうめん好きですか? カラフルそうめんやアレンジそうめん! 肉野菜などでアレンジしたそうめんで夏を楽しみましょう♪...
  • 【保存版】ネットで人気!カニ缶を使ったパスタのレシピ25選

    今回は、カニ缶を使ったパスタ、レシピをご紹介します。カニ缶DEレモン風味クリームパスタ、カニ缶トマトクリームパスタ、カニ缶カルボナーラ風パスタ、カニ缶レモンカルボナーラ、カニ缶deクリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよね。カニ缶で作る大人から子供まで人気のパスタ料理を集め...