• 【オイスターソース＋バター=オイバタ】こってり濃厚おかず集(^^)

    牡蠣の旨みがギューっと凝縮された調味料"オイスターソース" 中華のレシピに書いてあったから買ったはいいけど、いまいち他の使い道が分からず余っている方も多いのでは？ でも、難しく考えなくて大丈夫！肉・魚介・野菜なんでも合う優れものなんです(^^) 普段の炒め物に少量使えば、コクと...

  • 手抜きなのに豪華に見える♪塊肉使ってる？

    塊肉のレパートリーはありますか？ 塊肉は簡単に美味しく調理できるので、大人数で食卓を囲む際にはうってつけ。 更に料理法によっては保存日数も長く、使い勝手のよいレシピなのです。 今回は作りやすさを重点に、代表的な塊肉料理をご紹介しちゃいます。...

  • 発表！SnapDish「今年の食卓2022」は、「お米リバイバル」と「アルモンデ」に決定！

    SnapDish編集部では、年間100万枚を超えるユーザーの皆さんの食卓投稿の中から、今年を象徴するようなトレンドを「今年の食卓2022」として発表しました！ 今年を振り返ってみて、皆さんはどんなお料理を楽しみましたか？　ご紹介するトレンドが、また来年の楽しいお料理アイデアにつ...

  • 【みんなの声】脱・フードロス。“余りがち食材”の隠れた実力を思い知れ！

    日本国内では、消費される食品の約3割が捨てられ、うち4割はまだ食べられるものだといわれています。編集部がSnapDish利用者を対象にアンケートをとったところ、「食材を使いきれずに捨てることに罪悪感を感じている」人はなんと96％にも！多くの人が「もったいない」「（生産者に）申し訳...

  • 思い立ったら炭酸水！「ツイスパソーダ」があれば、いつでもシュワシュワできちゃうよ♪

    「シュワシュワが好きです♪」 というと、なんだか呑兵衛のフレーズのような気がしますが、 ノンアル派のみなさんだって、シュワシュワしたいとき、ありますよね？？？ お子様だって、たまにはシュワシュワな飲み物が飲みたくなったりしませんか？ そんな気分のとき、冷蔵庫にいつも炭酸水や炭酸...

  • アイディア満載！ONI*MAMA*さんの甘くないオカズパンが美味しそう♪

    砂糖やチョコレート・クリームがたっぷり入った甘～いパンもいいけれど、毎日だとちょとカロリーが気に心配。 男の人は甘いパンが苦手な人も多いです。 せっかく焼くんだったら、家族みんなが喜ぶオカズパンにしてみませんか？ オカズパンは成型が大変なイメージがありますが、ONI*MAMA*...

  • 捨てるなんてもったいない！かぼちゃは種まで美味しくいただきましょ♪

    ほっこり甘くて栄養満点、子どもから大人まで人気のかぼちゃ♡ かぼちゃを料理する時、種は捨ててしまうという方がほとんどじゃないですか？ でもちょっと待って！捨ててしまうなんてもったいないですよ！ 多くの人が捨ててしまう「かぼちゃの種」にも栄養がたくさん含まれていて、美味しく食べ...

  • もう余ったなんて言わせない！餃子の皮を使った絶品おかず♪

    餃子を手作りするとき、餡と皮の分量がうまく合わず、「皮が残っちゃったけど、どうしよう？」っていう経験、みなさんありませんか？ そんな皮もおかずやお弁当に役立てたい！実は、餃子の皮っていろいろな使い道があるんです。 余った餃子の皮も最後までおいしく食べられちゃいます♪ むしろ「この...

  • 炊飯器でタコ？簡単うまうま「炊飯器調理術」でお料理上手に

    炊飯器でケーキが焼ける！？煮物だって作れちゃう？！ 信じがたいですが、実はどれも本当なんです。 炊飯器は、ご飯を炊くだけではない！ 新常識をあなたも知って、たくさんの使い方をして賢く簡単に調理を済ませてしまいましょ♪ 「こんな使い方があったの？」と目からウロコの炊飯器レシピ特...

  • 蟹は買えずとも「カニカマ」は買える！世界が大注目のカニカマを使ったレシピ

    冬の味覚、カニ。 食べたいという気持ちをよそに、購入するとなるとかなりの金額になってしまいますよね。 鮮やかな赤色と病み付きになる塩気…家計が苦しいときにカニはさすがに買えません。 そんなときは、今世界中で大注目されているカニカマ（かに風味かまぼこ）で決まりです！ カニかまぼこ...