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【男めし】『肉、食いてぇ~!!!』に全力でこたえたい健気女子のためのガッツリ系レシピ♪
彼氏や旦那さん、育ち盛りの息子に手料理を作ってあげようと思って「今日、何が食べたい?」って聞いたときに「肉っ!!」って返事が返ってきてガッカリした経験はありませんか? 原始人のお肉・・ギャートルズ(ご存じですか?)をどんっと出してやりたい気持ちになります。 でも、ここで期待... -
「ゆかりハニー」、そのクセになる甘じょっぱさは、危険レベル!
「おにぎりを持って出かけたくなる季節になってきましたね♪ みなさんの好きなおにぎりの具材は何ですか? 私はおにぎりの種類で一番好きなのは? と聞かれると 「ゆかり!」 と答えるほどゆかり好きです(#^^#) SnapDishでもゆかりを使ったおにぎりやお弁当がたくさん投稿されて... -
ご飯が無いならお餅を食べればいいじゃない!「函館あさひ 紅鮭焼きほぐし」で絶品ローカルフード「しょーぴき餅」はいかが?
みなさん、おにぎりの具で一番好きなのは何ですか?私は何といっても、鮭!なので合食さんから、見るからにおいしそうな紅鮭フレークの瓶詰め「函館あさひ 紅鮭焼きほぐし」が届いた瞬間、「鮭のおにぎり以外、選択肢はなにひとつありえない」と思っていました。 ところがあるスタッフから「うちの... -
【再現レシピ】懐かしの味が蘇る!給食再現レシピ特集☆
みなさんは学校で出た『給食』を覚えていますか? 学校の時間割の中で、給食が一番楽しみだったという人も多かったのでは? 日々の給食は、栄養士さんが子供たちの成長を考え、栄養バランスの良い食事を作ってくれていました。 特別行事やお楽しみDAYでは、子供たちのリクエストなどから、人気... -
【冬至の七種】知ってますか?かぼちゃだけじゃない冬至に食べたい7つの食材☆
一年の中で一番昼が短い冬至。2015年は12月22日です。 ゆず湯に浸かりかぼちゃを食べるのは有名ですが「ん(=運)」の付くものを食べるという言い伝えがあるのを知っていますか?冬至を境に運気が上向くとされていて、縁起を担ぐ意味があるようです☆ 土用の丑の日に「う」の付く食べ物を... -
「石垣島のおいしいお砂糖」にメロメロ♡お砂糖選びで料理はグンとおいしくなる!
お料理の基本は「さしすせそ」。 一番最初は?…そう、砂糖! お砂糖にも上白糖やグラニュー糖、黒糖、三温糖など色んな種類があります。 それぞれに特徴があるので、特徴を活かしてお料理に使えば、ググッとおいしさがアップします。 基本の調味料だからこそ、こだわって選びたいですね! そ... -
たんぽぽを食べる!?たんぽぽの隠されたパワーは女性の味方!
たんぽぽは、女性ホルモン・プロゲステロンを整える作用があるので、エストロゲン過多の症状を緩和してくれるかもしれません。エストロゲン過多の症状と言われるもので上げられるのは、PMS、子宮内膜症、子宮筋腫、乳がんなどです。 プロゲステロンは増えすぎたエストロゲンを体外に排出してくれる... -
この発想はなかった!全く想像もつかない料理に変えるリメイク技が自由過ぎる!【リメイク料理グランプリ2016】
「ちょっぴり作ってもおいしくないから」とつい作り過ぎちゃうお料理、多いですよね。続けて出しても喜ばれないし、捨てるなんて問題外。そこで問われるのが、リメイクするセンスです。 "ヤマサ x SnapDish コラボ企画" として行ったヤマサ「リメイク料理グランプリ2016」には、... -
キルト模様の焼き目で超盛り上がる!「レコルト プレスサンドメーカーキルト」があれば、パーティは大成功
昨年から大流行しているたこ焼きパーティ。 たこ焼きも、アレンジのミニオムレツやアヒージョも確かにおいしい。 だけど、ホームパーティが増えるこれからのシーズンに、目新しい別の調理アイテムはないかな…。 と思っていた時に、発見しました! キルト模様のホットサンドが焼けるプレスサンドメ... -
ギルトフリーで超美味でアレンジ無限大!本気で推せる【日の出 野菜ぽんず】発見しました
お鍋シーズンに、「これさえあれば無敵!」というお守りみたいな存在が「ぽん酢」ですよね。いろんな美味しいぽん酢がありますが、snapdish編集部で最近、ヘビロテしているのが、日の出みりんさんの新商品「糖質オフ・減塩野菜ぽんず」。 糖質や塩分の摂りすぎを気にせず食べられる安心感も理...