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キャロットケーキでシミ・シワを撃退!?人参の知られざる美肌パワー☆
白い食べ物は、シミやシワになりやすい体質になる食物だと言われています。 白米や精製された小麦や白砂糖は真っ白で見た目は綺麗ですが、本来はあるべき栄養素や食物繊維が欠けている状態になります。 白い食べ物は糖が吸収されやすい状態になっているので、血糖値が上昇しやすく、体内でこれらを抑... -
プラスワンで健康増進♪「ひじき」を使った料理レシピ
家族の健康維持や美容・ダイエットのために「ひじき」をプラスしてみませんか? 海藻の一種である「ひじき」には、カルシウムや鉄分などのミネラルの他、食物繊維もたっぷり♪ 毎日の献立にちょこっとプラスするだけで、献立の栄養バランスがぐっと良くなります。 和食のイメージが強い「ひじき」... -
WE LOVE ごぼう!ごぼうのおいしさをあなたはまだ知らない!
食物繊維が豊富で栄養もたっぷりのごぼう。 でも見た目が地味だし、味も苦手…なんて思っている人も多いのでは? ごぼうといえばきんぴらに煮物、そんなイメージはもう古い! ごぼうは実はもっともっとバラエティに富んだ野菜なのです! 思わず「WE LOVE ごぼう!」と叫びたくなるよう... -
ぷるぷる寒天ゼリー、ダイエット中のおやつにぴったり!
ダイエット中のおやつの定番「寒天ゼリー」。 脂質や糖質は一切なし! ノンカロリーで食物繊維が豊富とあって、ダイエット中でもたっぷり食べれると人気です。 そんな寒天ゼリーですが、ただ水で膨らませて固めただけのものでは味もなく食が進まないのが難点…。 そこで、寒天ゼリーの味気無さを... -
「ごぼうのささがき」で作る話題のマンネリ解消料理レシピ集
今回は、ごぼうのささがきを使った料理レシピをご紹介します。ごぼうのささがきを使った今話題の料理をまとめました。ごぼうのささがきと醤油、みりん、きんぴらごぼう、炒め、簡単料理、たっぷり、サラダのレシピや料理写真をピックアップしてます。ごぼうのささがきを使った関連料理レシピもご紹介し... -
【冬至の七種】知ってますか?かぼちゃだけじゃない冬至に食べたい7つの食材☆
一年の中で一番昼が短い冬至。2015年は12月22日です。 ゆず湯に浸かりかぼちゃを食べるのは有名ですが「ん(=運)」の付くものを食べるという言い伝えがあるのを知っていますか?冬至を境に運気が上向くとされていて、縁起を担ぐ意味があるようです☆ 土用の丑の日に「う」の付く食べ物を... -
受験生応援!ちょっと小腹が空いたときに食べたい、【チャウダー】レシピ♪
受験生を抱える親御さん、夜食作りご苦労様です!m(__)m おにぎり、うどん、雑炊、ラーメン・・ でも、年頃の女の子はカロリーが気になりますよね。 スープだと、体は暖まるけどお腹が満たされない・・ そんな時は 具材がたっぷり入ったチャウダーがおススメ♪ アサリが入った「クラム... -
知らない人、多いと思う!損な食べ合わせ・お得な食べ合わせ!
マイナス面として有名なきゅうりとトマトは、きゅうりがトマトのビタミンCを破壊します。 レンコンとひじきは、煮物でよく見かけますが、レンコンがひじきの鉄分の吸収下げます。 食材同士の相殺によってマイナス効果が多いですが、なかには糖質と食物繊維を摂ると、糖の吸収を下げるプラス効果も... -
みんな大好き!かぶと大葉で作る料理、レシピ25選
今回は、かぶと大葉で作った美味しそうな料理をご紹介します。かぶと大葉のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。かぶと大葉と塩昆布あえ、大葉たっぷりアジ、大葉にんにく醤油などなど、どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根などにも相性ぴったりです。かぶに... -
おいしい!ごまと豚ひき肉で作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、ごまと豚ひき肉で作る絶品料理です。みんな大好きなごま、豚ひき肉で作った料理を集めました。豚ひき肉エリンギ、黒ごまたっぷり、豆乳黒ごま担、ごま坦などなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉といった組み合わせでも大活躍。ごま関連のレシピ...