元気 のまとめ検索結果

「晩ご飯にシチューを作ったけど作りすぎちゃった！」 「何日もシチューじゃちょっときつい…」 ・・・という人にのために！ 残ったシチューのリメイク料理をまとめてみました☆ ちょっと手を加えるだけでまったく違う料理に変身するんですよ。 これを知っておけばもう悩むこともないかも♪...

皆さんは辛い食べ物はお好きですか？ 「こんなもの食べられない！」 と思っても気が付いたら癖になってしまうのが辛い食べ物。 辛い食べ物には食欲を増進する効果があるので食欲が落ちがちなこの季節にはうれしいですよね。 さらに！辛い食べ物には脳を活性化させる効果まであるのだそうです。...

暑い暑い夏。 晩酌や夕飯にまずはさっぱりした小鉢やおつまみがあるとうれしいもの。 食欲がないときは、冷製の小鉢でまずは食欲を誘いましょう。 そんな時のお役立ちレシピを集めました。 冷たく冷やしておけばすごく美味しい。 ささっと作っておいて常備菜に。 小鉢や前菜の冷製レシピで...

里芋は秋の味覚の代表格。 疲れた時に食べる里芋の煮物には心が癒されるものです。 ほっこりと優しいお味の里芋はおせち料理としてもおなじみです。 里芋をおせちに入れる理由は 里芋には子芋がたくさんつくことから、子だくさんを願ってのことなんだとか。 そんなおめでたい意味のある里芋。...

1月7日は七草ですね。七草がゆを食べると邪気が寄ってこなくなり、万病にかからなくなると言われています。お正月のおせち料理や豪華なオードブルで疲れた胃を七草がゆでひと休みしましょう♪ 七草は、「せり」「なずな」「ごぎょう」「はこべら」「ほとけのざ」「すずな」「すずしろ」と聞きなれ...

栄養たっぷりな卵は朝ごはんの定番ですよね。 できれば毎日食べたいけれど、いつも同じような朝食メニューで飽きちゃってたりしませんか？ ちょっとした手間やアレンジで、いつもの朝食がまるで海外のホテルみたいに大変身♡ オシャレなメニューになっちゃいますよ！ 今回は朝食にあう、卵料理...

今、美容業界で大注目の赤の色素「アスタキサンチン」。 エビやカニといった甲殻類に含まれている天然色素で、カロテノイドの一種です。 （加熱によって）タンパク質と分離すると赤に変化することから、赤の色素と呼ばれています。 「抗酸化作用」をもつ成分として有名ですが、肌の弾力の再生や、...

皮をむいて食べる…冬はこたつの上にみかん！というほど定番の冬の風景ですよね。 そんなみかん、そのまま食べる以外の食べ方をしてみませんか？ ひと手間を加えると、新たなみかんの美味しさを発見することが出来ますよ♡ 11月3日はみかんの日。 ダンボールで一箱みかんを買って、様々なみか...

メレンゲといえば、 メレンゲを焼いたサクサクの焼き菓子や、ラングドシャ、マカロン、 ケーキの材料と大活躍ですよね。 そんなメレンゲでつくる、メレンゲ細工って知っていますか？ メレンゲでつくる動物やものや人なのですが……。 このメレンゲ細工がすごかった！ あのフワフワのメレン...

何かと話題の酵素玄米をご存知ですか？ あの芸能人やモデルさんも実践していると言う酵素玄米。 小豆と一緒に炊き込んだ酵素玄米はもっちりして何とも味わい深いご飯です。 酵素玄米はおいしいだけでなく、美容と健康に抜群の効果があるのだとか。 そのパワーは調べれば調べるほど「食べなきゃ損...