初めてのこと のまとめ検索結果

いよいよボジョレーワインの解禁シーズンとなり、ワインをじっくり楽しみたいという人も多いのでは？ ワインの味をとことん味わうのもいいですが、美味しい食事と一緒ならより素敵な時間を過ごせそう…。 ワインにはやっぱり洋食！ と思っているアナタ、実は和食だって負けてないんですよ☆ 特...

ボジョレーの解禁時期になると、ワインを飲む機会が増えるという人も多いのでは？ ワインには、塩気のある食べ物が良く合う！ということで、オススメの食材が「アンチョビ」。 独特の風味と強い塩気で、ワインがどんどん進んじゃう…！？ ここでは、簡単に作れるのにとってもおいしいアンチョビ料...

日に日に秋が深まったと思えば、気付けばもう冬がやってきましたね。寒くて自宅で震えてはいませんか？こんな時こそ暖房を付けて部屋を暖かくしてハワイ料理に舌鼓をうちませんか？気分は常夏♡いえ、たまに気分くらいは常夏でも良いじゃないですか♡本場の味が恋しくなること間違いなし！ お金を貯...

こども食堂さんが作る料理は、その名の通り子供が喜ぶこと間違いなしのものばかり。 お料理がほわっと柔らかい笑顔を向けてくれるから、こちらも思わず笑顔になってしまう♪ 子供も残さず食べずにはいられない！そんなアイデアが満載です。 見よ！こども食堂さんの子供の心をわしづかみにするテ...

お料理スキルのレベルアップを目指している方必見！ プロのシェフ直伝のレシピをまとめてみました！！ 「毎日の料理もなんだかマンネリ化してきたな～」「味がいまいち・・・もっと美味しくならないかな？」 なんてお悩みも解決すること間違いなし☆ プロのシェフ様からレシピを教わっちゃい...

怪味ソース（「ガイウェイソース」「カイミソース」）。 怪しい味のソース…？いえいえ、「怪味」は中国語。 日本語に訳すと「複雑な味のするソース」という意味なんです。 「あまい / しおからい / すっぱい / にがい / からい」の5つの味に「うま味」と「しびれ」がプラス！ な...

パスタにはさまざまな種類がありますが、最もメジャーなのはやはり、スパゲッティ！ しかしスパゲッティ以外にも、ペンネやマカロニなどショートパスタの世界も奥が深いのです。 ショートパスタの魅力は、見た目が華やかでそれぞれに個性があること。 野菜を練りこんだカラフルなものもあります。...

9月の第3月曜日は、敬老の日！おじいちゃん、おばあちゃんを敬う日です。 普段、なかなか伝えられない思いを伝えられるといいですね。 そんな特別な日に 、見て楽しい、食べて美味しい手作り和菓子をプレゼントしてみるのはいかがでしょう？ とは言っても、和菓子を手作りしたことの無い方も多...

あたしの名前は、小鳥のA子。 『鳥の料理』って言うけれど、「鶏肉」を使うお料理じゃないの。 猫とかイヌとかあったけど、あたしのことも忘れないで！ いつまでも気がついてくれないから、ピチピチ自己アピールしちゃったわよ！ 赤や黄色の大きな鳥から、あたしみたいに小さく可愛い小鳥まで...

なにかと出費のかさむこの時期が今年もやってきました。友人知人親戚…たくさんの人が集まる機会が増えて、気が付けば出費がかさんでしまっている…なんてこともありますよね。お出かけをすれば外食が増えますし、おうちご飯の日くらいは節約に徹したいものです。 今回は、安くてボリューム満点、そ...