• 大人気！海老を使ったフレンチのレシピ25選

    今回ご紹介するのは、おすすめの海老を使ったフレンチです。フレンチ海老味噌チャンポン、アボカド海老マヨチーズ、海老マヨネーズ、海老バケツなどなど、どれも美味しそうですよね。海老で作ったみんなに人気のフレンチ料理を集めました。海老は、餃子、春雨、ケチャップといった料理との相性も抜群。...

  • ドイツの国民的圧力鍋・パーフェクトプラスで作った夏の美人食「手羽先参鶏湯」が呆れるほどラクうま♪

    韓国では、夏バテ防止に食べるという参鶏湯。近頃ネットで、手羽先を使って簡単に作れて美容にもいいという「手羽先参鶏湯」を発見！圧力鍋で作ったら、もっと時短になるのでは…？「両手鍋感覚で手軽に使える」と評判のドイツの圧力鍋「パーフェクトプラス」をお借りすることができたので、試してみま...

  • 「食卓を紡ぐおたより便」～春と夏を楽しむ調味料編～1つ目のアイテム《ぼたんこしょう発酵塩》

    「食卓を紡ぐおたより便」定期便サービスでは、1テーマ3アイテムにて2ヵ月に1度、皆様のお手元へお届け致します。第5回目テーマは「春と夏を楽しむ調味料」。 日本には美しい四季があり、その季節にしか食べられない、旬の食材があります。 長い冬を越え大地に芽吹いた春野菜、ふっくらと上...

  • スナップディッシュ「食卓予測2023」は、アルモンデの進化系「オルタナ食材」（代替・置き換え）

    SnapDish編集部では、「今年の食卓2022」と同時に「食卓予測2023」を発表しました！ 振り返ると2022年は相次ぐ食品値上げによって、買うものや作るものが変わったり、工夫をして乗り切った方も多いのでは？来年も値上げラッシュは続くと言われていますが、みんなのアイデアで来...

  • 【どんより→すっきり大作戦】手軽にプラ酢！レモンの酢

    大型ＧＷで遊びすぎたせいかしら。毎日もやもや、すっきりしないし、気分もどんより…。 でも、そんな気分をすっきりリフレッシュさせてくれそうないいものを見つけました！それがポッカサッポロ「レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢」（以下「レモンの酢」）。500ｍｌ入りで6倍希釈だから、...

  • もう地味とは言わせない！こんなに使える『高野豆腐』の活用術☆

    豆腐を水切りし、凍らせてから乾燥させて作る『高野豆腐』 煮ものにすると出汁をたっぷり吸い込んで、ジュワ～っと美味しいですよね☆ ただ、どうしても脇役的存在になってしまう地味な食材なのが悲しいところ(>_<) そんな高野豆腐ですが、工夫次第で立派なメインおかずになります！ さら...

  • 【みんなの声】自由と楽しさと美味しさが爆発･･･！今、この「キャンプ飯」がすごい！

    いよいよ夏本番！　海や山、川で、家族や仲間たちとワイワイ食べるアウトドア料理が一番おいしい季節ですね♪ SnapDishが実施したアンケートでは約９割が「アウトドア料理が好き」と回答。理由は「非日常的な解放感」「ワクワク感」「みんなで協力して作る達成感」「家では作れないワイルド...

  • やみつき！パセリとたらこで作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、パセリとたらこで作るやみつき料理です。ネットで人気のパセリとたらこの組み合わせ料理をまとめました。たらこスパと丸ごとオニオンスープ、ベイクドポテトたらこマヨソース、たらこジャガディップ、たらこクリームパスタ、たらこチーズコロッケなどなど、どれも美味しそうですよ！...

  • やみつき！枝豆と唐辛子で作る料理、レシピアイディア集

    今日は、枝豆と唐辛子を使って作るおいしい料理の紹介です枝豆と唐辛子で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。枝豆にんにく香味八角風味、タイ風枝豆入りカレーパン、ペペロンチーノ風枝豆、枝豆ペペロンチーノ、にんにくピリ辛枝豆などなど、どれも美味しそうですよ！枝豆といえば卵、人参、...