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鶏胸肉がオイル漬けでジューシーに変身♪サラダにカルパッチョ、漬け汁まで使いこなそう!
パサパサしがちな鶏胸肉を楽しむレシピは「鶏ハム」が有名です。 でも、鶏ハムは鶏の旨味が染み出た茹で汁を捨ててしまうのでもったいないと思いませんか? そこで、今日は鶏の茹で汁まで使いこなせる「鶏肉のオイル漬け」を紹介します♪ 鶏の胸肉やささ身をスープで茹でて漬けておくので、低温で... -
【保存版】たけのことしいたけで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、たけのことしいたけで作るやみつき料理です。ネットで人気のたけのことしいたけの組み合わせ料理をまとめました。散らし寿し、たけのこたくさん春巻き、黒酢酢豚などなど、どれも美味しそうですよ!たけのこといえば酒、ごま、にんじん、ピーマンといった組み合わせでも大活躍。たけ... -
おいしい!ねぎとかつおで作る料理、レシピ25選
今日は、ねぎとかつおを使って作るおいしい料理の紹介ですねぎとかつおの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ごま油香るねぎごはん、ねぎかつお醤油、納豆ねぎたま丼、生かつおとい、ねぎたま牛丼などなど、どれも美味しそうですよ!ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、にんじんといった組... -
イタリアンの万能選手☆ケッカソース☆簡単レシピ
イタリアンの『ケッカソース』ご存知ですか? フレッシュトマトとバジル、オリーブオイルがベースの万能ソースです。 材料を切って混ぜるだけで簡単に出来て、2週間ほど保存もきくので作り置きしておくと重宝しますよ☆ どれもスーパーで手に入るものばかりなので、すぐに作れます。 お肉、お魚... -
【作ってみた】ししとうと油揚げで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、ししとうと油揚げで作るやみつき料理です。ししとうと油揚げの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ししとう油揚げ蒟蒻、ひき肉茄子ししとう、ほうれん草油揚げ、油揚げ巻き揚げ、ししとう焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!ししとうといえば玉ねぎ、酒、ごま、茄子、... -
【簡単】大葉とさんまで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、大葉とさんまで作った人気料理です。大葉とさんまの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。さんま梅大葉巻き弁当、さんま缶入り玉子焼き、さんま塩焼き定食、大葉はさみ焼き、大葉チーズ巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトとい... -
やみつき!かぶとわさびで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、かぶとわさびで作るやみつき料理です。かぶとわさびの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。鯛のかぶら蒸し、かぶのステーキ(わさびソース)、かぶのわさび和えなどなど、どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根といった組み合わせでも大活躍。か... -
毎日つかえる!オクラと牡蠣で作る料理、レシピセレクト
今回は、オクラと牡蠣を組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きなオクラ、牡蠣で作った料理を集めました。オクラトッピング、ニンニク牡蠣醤油、オクラパスタ、巨大岩牡蠣、牡蠣ごはんなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵などの相性も抜群。オク... -
チーズが溶けてトロうま~♪「チーかま」は、揚げると美味しいって知ってた?
子供の頃から食べていた馴染みのあるおやつのひとつ「チーかま」。 初めて「1本全部食べてもいいよ」と言われたとき、胸が躍るような気持ちになりませんでしたか? お弁当のおかずにもチーかまがあると便利ですよね! ちょっとの隙間をチーかまでササッと充てん。 もちろん、お酒のお供にもぴっ...