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【11月1日は泡盛の日】飲み方色々!沖縄料理と一緒に楽しみましょう♪
沖縄のお酒と言えば『泡盛』。仕込みの最盛期が11月からということで、11月1日が"泡盛の日"と制定されました。 タイ米と黒麹で仕込むのが特徴の蒸留酒で、3年以上熟成させると古酒(クースー)"と呼ばれ、より深い香りや味わいが楽しめるおいしいお酒になります♡ 泡盛はお酒の中でも低... -
メキシコ料理を楽しもう!「ハラペーニョ」の辛さで体ポカポカ料理
メキシコを代表する青唐辛子「ハラペーニョ」。 ホットなその味は寒くなってくると食べたくなります♪ 独特な辛さとマイルドな旨味が特徴で、メキシコ料理には欠かせない食材です。 ここでは、青唐辛子「ハラペーニョ」を料理に活用するレシピを集めました。 ガッツリ肉料理からピリ辛スープ、簡... -
これは使える!カレイを使った南蛮のレシピセレクト
カレイを使った南蛮、おいしいですよ!揚げ宗八カレイ南蛮漬け、カレイ南蛮漬け、片栗粉衣のふわふわカレイの南蛮漬けなどなど、どれも美味しそうですよね。カレイを使った定番南蛮料理をまとめました。カレイなら、一夜干し、離乳食、煮付けにもぴったりですね。カレイ関連レシピもお見逃し無く!... -
【衝撃!】日本のお弁当のおかずが、いつのまにかめっちゃインターナショナルになってた!【BENTO世界グランプリ2016】
フランスから人気に火がついた、日本の伝統的なお弁当スタイル。今や欧米では、「BENTO」という言葉がそのまま通用するといわれているほどです。 "ヤマサ x SnapDish コラボ企画" として行ったヤマサ「BENTO世界グランプリ2016」では、バラエティに富んだお弁当の投... -
「にんにくあげ」を使った簡単おすすめ使える料理レシピ集
今日は、にんにくあげの料理アイデアをご紹介します。ネットで人気のにんにくあげの料理をまとめました。にんにくあげと晩ご飯、醤油、簡単料理、香り、する、から、炒めに関連する情報もまとめてみました。にんにくあげを使った関連料理レシピもご紹介しています!... -
これは使える!ごぼうとえびで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、ごぼうとえびで作った人気料理です。ごぼうとえびを使った定番料理をまとめました。さつま揚げ入りキンピラごぼう、えびケチャップ弁当、えび塩焼きそば、ごぼうサラダ、えび天ぷらなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大根などの相性も抜群... -
大好評!生姜とまぐろで作る料理、レシピ25選
今日は、生姜とまぐろを使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きな生姜、まぐろで作った料理を集めました。まぐろフレークアボトマトサラダ、すき身うどん生姜たっぷり、宮古島産まぐろ漬け丼、生姜醤油漬けまぐろ丼、焼きまぐろ生姜醤油などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ね... -
献立がすぐ決まる!厚揚げと手羽先で作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、厚揚げと手羽先を使って作るおいしい料理の紹介です。厚揚げと手羽先の人気料理をまとめました。厚揚げ焼玉ねぎあんかけ、厚揚げ入具沢山お味噌汁、厚揚げチーズ焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!厚揚げといえばごま、酒、大根、玉ねぎ、人参などにも相性ぴったりです。厚揚げに関連する... -
クセになる「怪味ソース」を使って中国・四川の味に!
【怪味(かいみ)ソース】って聞いたことありますか? 漢字からして怪しげだし、怖くて試していないという方…もったいないですよ! 怪味ソースは、中国の四川に古くから伝わる合わせ調味料のこと。 中国読みは「ガイウェイ」で、「複雑な味」という意味です。 【甘味・塩味・酸味・辛味・しび... -
やみつき!たまごと手羽先で作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、たまごと手羽先を使った人気料理です。みんな大好きなたまご、手羽先で作った料理を集めました。手羽先とたまごの煮物、手羽先と半熟たまごの甘辛煮などなど、どれも美味しそうですよ!たまごといえば牛乳、玉ねぎ、ごま、生クリームなどの相性も抜群。たまごに関連するレシピも最後...