• ポンポン弾けて楽しい&美味しい♡ポップコーンを自己流アレンジしちゃおう

    スーパーでお手頃価格で購入できるお菓子、ポップコーン。作るときにポンポン弾ける様子は、大人でも見ていてなんだか楽しい気分になりますよね♡ そんなポップコーンを食べるのに、いつも塩味では飽きてしまいます。飽きずに美味しい、自分流アレンジで味付けをしてみませんか?いつもの味とは違う...
  • 水切りヨーグルトレアチーズタルトが美味しい☆簡単なのに豪華に見えるデコレーション特集

    あぁ、何か甘いモノが食べたい! でも、カロリーが気になっちゃいますよね。 そんな時は、クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使ったヨーグルトレアチーズタルトはいかがですか? 水切りヨーグルトは、ヨーグルトから水分を抜いているので濃厚でサワークリームとクリームチーズの中間のよ...
  • ちょっとの量で謎の底力!ダイレクトに食欲を直撃する万能調味料「李錦記 オイスターソース」

    最近よく見かける「万能調味料」というキャッチフレーズ。でも実は昔からあるのに、気づいていない人が意外と多い万能調味料があるんです。それが「オイスターソース」。 Snapdish編集部で日々ヘビロテしているのは、使いやすくて、ちょっとの量でお料理の味を爆上げしてくれる「李錦記 オ...
  • 魔法みたいに味が決まる!【オイスターソース・マジック】教えます♪

    「いろんな調味料を使っても、いつもなぜかもうひとつ味が決まらない」…こんなSDユーザーのお悩みをよく耳にします。いい解決法はないものか模索していたところ、あるベテラン女性スタッフから「だいたいのお料理は、味の素(株)のオイスターソースを使えば味が決まる」という驚きの情報が。もしか...
  • 「枝豆」を使って簡単アレンジおつまみ10選☆

    お酒好きな人に聞く定番のおつまみといえば「枝豆」ですよね! 塩ゆでされているだけなのになんであんなに美味しいのか!! お酒が飲めなくたってついつい食べたくなるおつまみです♪ そんな定番のおつまみである「枝豆」を使った簡単アレンジおつまみ10選をまとめてみました☆ そのままでも...
  • 鮮やかな赤色の万能調味料【マッサ】知ってますか?

    【マッサ】という名前の万能調味料、皆さんは耳にしたことがありますか? 塩麹や塩レモンに続く新しい調味料として、最近じわじわと人気が出ていて、要チェックです☆ この「マッサ」正式名称は【Massa de Pimentão(マッサ・デ・ピメンタォン)=たくさんのパプリカ】。 本場ポ...
  • 今日のお昼に!変わりダネ「焼きそば」ランチのススメ♪

    家族みんなが大好きな焼きそば♡ 簡単にできるしおいしいし、低コストでできるのも魅力ですね! でも、いつもの焼きそばはちょっと飽きちゃった…なんて気持ちもあったりして。 そこで、今回はオススメの変わりダネ焼きそばレシピを集めてみました♪ 思い立ったらすぐできるので、今日のランチ...
  • 【11月23日は牡蠣の日】ミラクル美味しい牡蠣フライから牡蠣を丸ごと使ったギョーザまで牡蠣を食べ尽そう!

    牡蠣といえば牡蠣フライ!サックサクの衣でカリっと揚げた牡蠣フライは絶品です♪ でも、おウチで揚げると衣が剥がれて牡蠣の素揚げ状態に。 こんな失敗を繰り返さないために、牡蠣フライの秘策を紹介します! 牡蠣は「海のミルク」と言われるほど栄養がたっぷり詰まっています。 特に亜鉛とタウ...
  • 大人も子供も大絶賛!山本真希さんの「カリカリフライドポテト」が激ウマ♪

    フライドポテトって、揚げたてが美味しいですよね! カリカリ、サクサク♪ でも、時間が経つとシナっとくたびれてしまうのは何故?サクサク感は何処へ行ってしまったの~!( ´△`;) フライドポテトはシナシナが美味しい!という方も居ますが、やっぱりカリカリが旨いです☆ 山本真希さんの...
  • 冷凍ホタテをおいしく解凍→おいしく食べるレシピ♪

    中国の全面禁輸の影響で輸出するはずの冷凍ホタテが大量に余っている問題に、応援消費の輪が広がっています。 「買って応援したよ!」という方もいるのでは? そんなみなさんに向けて、Snapdishでも冷凍ホタテを失敗しないで美味しく解凍する方法をご紹介! 冷凍や魚介類のプロが運営...