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簡単美味しい冬の味!みんなの鍋レシピをのぞき見しちゃおう♡
寒風が吹いてくると、食べたくなるのが鍋ですよね。体の芯から温まる、日本の美味しい冬料理です。ひとことで鍋といっても、どんな食材をどんな味付けで…と考えたらたくさんのバリエーションがあります。皆さんはいったいどんな鍋を作っているのでしょうか…のぞき見してきましょう♡... -
山本真希さんの『麹』活用法☆食べて健康!美肌になれる♡
私たちの食卓に欠かせない醤油や味噌などの発酵食品を作る時に活躍する"麹" 米麹、麦麹、豆麹などの種類があって、用途によって使い分けされます。 醤油や味噌だけでなく、甘酒や日本酒、みりん、お漬物など様々な食品を作る際にとても大切な役割を果たしています。 数年前にはその麹を使った『... -
料理に日本酒(清酒)を活用しよう!まろやかさ&旨味アップで本格的な味わいに
日本酒は飲むだけ…と思っていませんか? 実は、「料理酒」として売られているお酒も日本酒。 食塩や酢の添加された飲用に適さない料理専用の日本酒が料理酒と呼ばれています。 何も添加されていない清酒であれば、水代わりに使用可能。 料理に日本酒を使えば、水を使うよりもまろやかな仕上がり... -
ラク過ぎ、美味し過ぎでもうやめられない♪【冷やしみそ汁】にハマり中
暑くて台所に立ちたくない…。そもそも暑さで食欲が減退して、献立が何も思い浮かばない…。そんな夏の大ピンチを救ってくれるのが、一品で野菜がたっぷり摂れて、汗で失われがちな塩分補給もできる「みそ汁」です。中でもSnapDishが熱烈におすすめしたいのが、昨年も大好評だった「冷やしみそ... -
いい夫婦の日(11月22日)にフーフー食べたい♡鍋特集
もうすぐ11月22日…そう、いい夫婦の日です。 ご家族でフーフー食べるも良し、ご夫婦でラブラブでフーフーするも良し… そんな鍋は寒くなってきた季節の定番家庭料理。 熱々を食べて体の芯からぽかぽか温まりたいですよね! ここでは身も心もホッコリする美味しそうなお鍋をご紹介!... -
ホットドリンクでホッと一息つきましょう♪身も心もぽかぽかレシピ特集!!
寒~い日にはあったかいドリンクでほっと一息つきたいですよね。 寒さに疲れた身体を癒し、身も心も温まるホットドリンクのレシピをまとめてみました☆ 今の自分にぴったりのレシピを探してみてくださいね♪ お家カフェでゆっくり身体を休めましょう(*´ェ`*)... -
ピンクの見た目にうっとり♪リキュールを使ったドリンク&デザートレシピ
日本人が大好きな花と言ったら「さくら」。 そんな桜をお酒で楽しめたら、とっても楽しい気持ちになれそうです♪ 「桜リキュール」は2種類の桜の葉を漬け込んだ、ピンクの色味がとっても綺麗なリキュール。 桜餅のような独特の甘味と香りが特徴で、春らしさ満点のお酒です。 カクテルに使った... -
【保存版】もう悩まない!クリスマスディナーの定番メニューはこれで決まり♡
クリスマスが近づいてきましたね♡ 少しずつ、パーティーの準備を始める人も居るのではないでしょうか? ツリーを出したり、お部屋の飾りつけをしたり。 彼氏や彼女、お友達や子供へのプレゼント選び、クリスマスケーキの手配など忙しくて目が回りそう!(@_@) やることは山ほどあるけど、... -
大好評!豚肉を使ったかんたん料理のレシピアイディア集
豚肉を使ったかんたん料理、おいしいですよ!豚肉巻唐揚げ、豚肉巻き揚げ、豚肉ロール、豚肉巻きなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな豚肉で作るかんたん料理を集めました。豚肉といえば、しょうが焼き、味噌漬けなんて定番ですよね。豚肉関連レシピも最後でご紹介しています!... -
献立がすぐ決まる!きな粉と生クリームで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、きな粉と生クリームで作るやみつき料理です。きな粉と生クリームで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。きな粉クッキークリームシェイク完成、きな粉生クリームロールケーキ、きな粉クリームロールケーキ、きな粉ホイップクリーム、抹茶きな粉カスタードなどなど、どれも美味...
