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ねぎ・ネギ・葱!ねぎをどっさり食べて健康に~ねぎコレクション♪~
鍋でトロトロに煮込んでも良し…♡ 刻んで練りこめば香りと彩りUP…♡ 添えただけで華やかになっちゃう薬味の王様…♡ ねぎほど美味しくて、使いやすくて、体にいいこといっぱいの野菜は他にないんじゃないでしょうか!?え、ある? ねぎは古くから薬用植物に用いられているほど、ステキな効... -
実は生麵より優秀!?冷凍うどん驚きの大変身!
麺類の中でもより家庭での登場回数が多いのが「うどん」。 うどんが食べたくなったら、生麵を買ってゆでて食べる、なんて人も多いのでは? 関東ではなんとなく「生麵>冷凍」というイメージがありますが、関西では断然「冷凍>生麵」! うどんにうるさい関西人も、冷凍うどんならストックしておく... -
たこ焼き器でチーズフォンデュが出来ちゃう!?この冬真似したい、チーズフォンデュ3選
たこ焼き器は、いまや「たこ焼き」を作るだけにはとどまらず、アヒージョや焼き肉・ステーキや餅まで焼けちゃいます♪ そして、この冬おススメなのがたこ焼き器で作るチーズフォンデュ! チーズフォンデュって、最後にチーズが余ったりするともったいないな・・と感じることはありませんか? そん... -
サクサク美味しいタルトを作って、友人知人をおもてなし♡
おいしいけれど、作るのが難しそうな見た目の「タルト」。 実際は、シフォンケーキといったスポンジケーキよりも簡単に作れてしまいます。 サクサクのタルト生地は、クッキーやビスケットを砕いて固めるだけで作れます。 お子さんと一緒に作るのを楽しむのも素敵ですよね♡ 友人知人を招いてパ... -
冬が旬!「アボカド」をつかったおしゃれレシピまとめ
森のバターともいわれているアボカド、栄養のバランスがとってもよい果実です。 老化防止や発ガン抑制などの効果もあるのがうれしいですよね♪ そして美味。 とくに女子は好きな方が多いのではないでしょうか? そして、アボカドにもやっぱり旬の時期があるんです。 その時期は、冬!美味しい旬... -
ママ必見!食べたいときにすぐできる、食育おやつレシピ♪
子供のおやつは「補食」という役割もあることをご存知ですか? 3食の食事では摂りきれない栄養やエネルギーを補給するために、おやつはとっても重要。 手作りおやつにしたいけど、何を作ったらいいかわからない。 子供が食べたいときにすぐできるものでないと。 こんなママたちのお悩みを解消... -
お料理上手は使い回しが常識!『ポトフ』を簡単リメイクであの料理に♡
寒い季節になってくるとあったかいスープが飲みたくなりますね。 スープの代表格でもある「ポトフ」はフランスの家庭料理です。 今や日本でも定番のメニューとして知られていますよね! 実は「ポトフ」って色んなお料理に使い回しがきくんです♪ お料理上手なら知ってる人もいるはず…でも、知... -
簡単なのに存在感ばっちり♡「ホールケーキ」は持ち寄りパーティーに最適!
まるごとのケーキはパーティーや友達との集まりにぴったりの手土産。 市販のホールケーキもいいけれど、手作りだと特別感もアップ! そこで、簡単に作れるのに見た目も味も◎のホールケーキをご紹介します♪ ラッピングにもこだわって、市販のケーキに負けない存在感を演出しましょう。 クリス... -
クリスマスに食べたい!あのお店の味を再現したフライドチキン☆
クリスマスといえばチキン! しかもあの人気チェーン店の味が食べたくなる、という人も多いのでは? スパイシーで何本でも食べられるあのおいしさ、家で再現できたらと思いますよね☆ そこで、元祖の味に追いつけ!追い越せ!という、ハイクオリティな再現レシピを集めてみました!... -
「納豆嫌い」が「納豆好き」に!?こう食べれば臭くない!ネバつかない!
納豆が健康食品だってことはみんな知っていますよね。 カルシウム・ビタミンB群・食物繊維などなど栄養が満点! でも納豆の独特の匂いが苦手という人が多いのもまた事実・・・。 そんな納豆が苦手な人に知ってほしいことがあります! 実は納豆の匂いは加熱したり乳酸発酵食品と混ざると軽減され...