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優勝メニューはどっち?栄養バランス&おいしさを競う「勝ち飯®」スタジアムが楽しすぎる!
「この冬を、家族みんなで元気にすこやかに乗り越えたい!」そんなあなたに新提案。ホットプレートで2つのサイドに分かれてメニューを作り、どちらがより元気になるか競い合う「勝ち飯」スタジアムはいかが? 「勝ち飯」は、味の素㈱の栄養プログラムで、おいしくて栄養がしっかりとれ、免疫力アップ... -
ラーメン男子熱愛の「お水がいらないラーメン横綱」を、女子&夏向けにアレンジ
ラーメンに一家言を持つ「ラーメン男子」が多い、編集部。「ラーメンなら何でも」派も、「どこそこの◎◎でなければ」派もいますが、おしなべてスープは濃厚好き。中でも大人気なのが、こってりと濃厚なスープが特徴の京都ラーメンです。そんな編集部に、京都で知らない人はいない「横綱」の味が家庭で... -
乾物を使ったレシピまとめ<高野豆腐・ひじき・切り干し大根>
買い置きに便利な日本の伝統的な食材「乾物」。あと一品ほしい時や食材が足りない時に便利なんですよね! 野菜や果物を天日で干すと保存期間が長くなるだけではなく、水分が抜ける事で細菌の繁殖を防ぎ香りや旨味が増します。 さらにビタミン、カルシウム、鉄、ミネラル、食物繊維などの栄養素も濃... -
簡単&時短!冷蔵庫にあるものであっという間に絶品料理♪
日々忙しく過ごす皆さん。 「たくさんの時間とお金をかけて美味しいものを!」 と言いたいところですが、現実はそうもいきませんね・゚・(。>ω<)・゚・ そこで、食材と調料を合わせて4~6点で出来る、簡単かつ時短な料理を厳選しました! 出来上がりは「どうやって作ったの!?」と驚かれ... -
女子力アップの鍵!こっそりマスターしたいおふくろの味
男性の心をつかむのは胃袋!なんて言葉もあるように、料理上手はモテへの近道。 ただ男性が料理上手だと思うメニューはおふくろの味がメインのようなんです! そこで今回は男性の心をくすぐるおふくろの味メニューをご紹介しちゃいます。... -
胃と腸を労わる「豆腐レシピ」で美容と健康に気をつかった食卓に…☆
消化の良いレシピで、栄養も満点! 脂肪は抑えて高タンパク、胃と腸はもちろん体全体に嬉しい食材の豆腐。 豆腐を使った料理といえば、湯豆腐かマーボー豆腐くらい… とレシピのレパートリーにお悩みの方にぜひ見ていただきたいのがSnapDishに投稿された豆腐レシピの数々。 定番からアイ... -
ミントってどんな料理に使えるの?ミントを使ったレシピ特集♡
もしもあなたがミントをたくさん手に入れたら、どんな料理に使いますか? 添え物であるイメージの強いミント。 その利用方法になやんでしまう人も多いのではないでしょうか。 実は、お茶やスイーツ、おかずにも使えちゃうんです! ミントの真のチカラを知ることのできる、ミントを使ったレシピ... -
美容にもバッチリ「キヌアサラダ」で健康と美容を磨く!
みなさんはキヌアをご存知ですか? 現在世界的にブームになっている食材で、プチプチとした触感がその特徴。 野菜ではなく、アワ、ヒエ、キビなどと同じ雑穀類に分類される植物です。 なぜこれほどまでの世界的ブームを巻き起こしているのかというと、ずばりとっても体に良いからなんです。 ビ... -
食卓をオシャレにしたいなら♡美味しいハーブ料理で決まり!
料理の脇役として使うことの多いハーブ。 実際になにに使おうかと考えても、なんだかワンパターンになってしまいがち。 ハーブを使ったレシピを見て知って、食卓に目新しいお料理を登場させてみませんか? ハーブを使ったオシャレなレシピを厳選してみました。 美味しくて香り高いハーブ料理を... -
オリンピックYEAR!ブラジル料理で早くも気分はリオデジャネイロ♪
いよいよ今夏オリンピックが開催されます! 開催地のブラジルは、地球の反対側・・そうそうには行くことができませんよね。 でも日本人の活躍を祈り、応援モード全開でいきましょう~ヽ(*゚▽゚)ノ~▽▼▽▼~ヾ(゚▽゚*)ノ そこで自宅でも作れるブラジル料理を厳選。 ボサノヴァをB...