好きなもの沢山ありがとう のまとめ検索結果

暑い夏、ご飯の支度はパパッと済ませたいところですよね。 キッチンでは火を使うので、熱が溜まりやすい場所です。汗を流しながら料理すると、疲労困憊します。大好きなハズの料理が、なんだか憂鬱に。 自分は一生懸命料理しているのに、家族はクーラーの効いた涼しい部屋でTVを・・ストレスが溜...

提供元：マルコメ株式会社 おいしさと健康効果で近年、見直されている伝統的な発酵調味料。その中でも、特にお料理好きの人たちに愛用されているのが「塩糀（こうじ）」です。 そんな塩糀になんと、パウダータイプが新登場しました！粉末状でも酵素の働きはそのまま。それどころか、従来の塩こう...

2月10～12日、東京ビッグサイトにてスーパーマーケットを中心とする流通業界に最新情報を発信する商談展示会が行われました。 SnapDishからも、くいしんぼうスタッフが美味しくこだわりの食材を探しにビッグサイトへ潜入！ 約1900社、団体が大集結しているこの大イベントは今年で5...

"ワンポットパスタ"という名前聞いたことありますか？ その名の通り「ワンポット=一つの鍋」で出来ちゃうパスタのこと☆ レシピ本が出版されたり、テレビでも取り上げられていて、最近話題になっています。 好きな具材を準備してパスタと一緒に鍋に入れて火にかけるだけで、手軽に美味しいパ...

型付きのレシピ本が売り切れになるほど大人気の"ちぎりパン"ご存知ですか？ 今、自宅でパンを焼く人が増えてます！ この"ちぎりパン"、ポコポコとした見た目がなんとも可愛らしいですよね♡ プレーン生地で朝ご飯に、クリームを入れればおやつに、アレンジ次第で飽きずに楽しめます。 一つ...

木枯らしが吹き落ち葉が舞う季節、なんだかもの悲しさを感じませんか？ 哀愁漂う季節がよく似合うのは？そう、それは『おじさん』。 実世界では、どんな扱いを受けているのか想像に難くはありませんが・・・ そんな彼らが、料理の中では大活躍していました！ 頭のバーコードや加齢臭(?)だって...

シュガークラフト（シュガーアート）って知っていますか？ イギリスでヴィクトリア時代から伝わっている、砂糖で作る人形やお花などのことです。 シュガークラフトは粉砂糖に、卵白などをまぜて粘土状にしたものを使います。 すべて食べられる材料で作っているから、もちろん食べられますよ！ 鑑...

南米産の穀物であるキヌアは、栄養満点なのに驚きの低カロリーで大注目のスーパーフード。食物繊維や、タンパク質、カルシウムや、アミノ酸といった私たちの体に必要なものが豊富に含まれているのに、低カロリー！ダイエットにおすすめの優秀食材なのです。 牛乳と同じくらい含まれるたんぱく質をは...

お菓子作りって、小麦粉や砂糖を計ったりと何かと面倒ですよね。そんな時のお助けアイテムが『ホットケーキミックス』なんです～！ ホットケーキミックスは値段もお手頃で、１００均にも売ってますよね。 こだわる人は、「○○のメーカーのじゃなきゃ・・」と決まったホットケーキミックスを買うそう...

油で揚げたものっておいしいんだけど、手間とかカロリーとか脂肪酸とか・・・ その他もろもろ心配なこともありますよね。 「じゃあもう揚げなきゃいいじゃん！」せめて暑い季節くらいは、強引にこう言ってしまいたいところ。 でも、自分がよくても家族が揚げ物だいすきなご家庭はそれでは解決には...