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コーヒーリキュール「カルーア」を使ったおやつ&デザートレシピ
大人のコーヒー牛乳とも言われるカクテル「カルーアミルク」で有名なコーヒーリキュール「カルーア」。 甘い口当たりとコーヒーの香りが特徴で、男女問わず人気のリキュールです。 カクテルを作るのに利用するのが一般的ですが、甘味と香りを活かしてコーヒー味のデザート作りに利用するのもオスス... -
フォトジェニック!ねぎとやまいもで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、ねぎとやまいもを使った人気料理です。ねぎとやまいもの人気料理をまとめました。ねぎ入り玉子焼き、いもスジねぎ玉、いもすじねぎ玉、いもすじねぎ、いもねぎ定食などなど、どれも美味しそうですよ!ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、にんじんともよく合いますよ。ねぎに関連す... -
お正月に余ったお餅をアレンジ!飽きずに食べきるリメイク料理☆
お正月に欠かせないお餅。どうしても余らせがちで、お正月の後どう消費しようかと悩みますよね(>_<) あんこ、きな粉、納豆、大根おろしなどトッピングのバリエーションは多いけれど、それだけでは飽きてしまってなかなか減らなくて困ります。 そこで、お餅を大胆リメイク!食感や味を変化させ... -
ちぎりパンに負けるな!食パンで、ふんわり美味しい朝食を♡
最近なにかと話題のちぎりパン。パン愛好家の皆さんがちぎりパンに夢中になっているなか、根強い人気なのがおなじみ「食パン」。 四角いフォルムが可愛らしく、どんな料理にも使える汎用性の高さが優秀さを物語っている、THEパンといって良いほど日本の食卓に根付いているパンです。ちぎりパンブ... -
冬はこたつで楽しみたい!南瓜(かぼちゃ)で作る和風のおやつ特集☆
寒い季節になると、甘味とほっくり感が増すかぼちゃ。 ホクホクした甘味が大好き!なんて人も多いのでは? かぼちゃはスイーツ作りにもよく使われますが、今回のテーマは「和風のおやつ」! かぼちゃの味や食感を活かした、日本ならではの和菓子を作ってみませんか? さむーい日に、こたつでお... -
「めんつゆ」をフル活用♪もう味付けに失敗なし、めんつゆアレンジで味付達人になれる!
どの家庭の冷蔵庫にもある「めんつゆ」。うどんや素麵を食べる際にはよく使いますよね。 そんな「めんつゆ」ですが、おかずの味付けにも万能に使える調味料なんです。 何にでも使えて、味決めも簡単なのに、まるで手間暇かけやような本格派の味を作り出してくれます。 今回はそんなめんつゆを使っ... -
《漬け物アレンジ》市販の漬け物でワンランクアップレシピ《梅干し 柴漬け たくわん漬け》
発酵食品大国日本。 漬け物もその一つ。 食卓にいつだってあった《梅干し 柴漬け たくわん漬け》の御三家! お料理に使えばぐっと深い味わいになる事間違いなし! どんなレシピがあるでしょうか。... -
サクサクぷりぷり♡『エビフライ』が余ったら作りたいリメイク料理まとめました!
みんな大好きな『エビフライ』!!サクサクぷりぷりでおいしいんですよね~♡ 美味しいから大量に作って余ってしまうなんて経験をしてしまった人も多いのではないでしょうか。 そこで、エビフライを使ったリメイク料理をまとめてみました♪ エビフライってそのまま食べる以外に何があるの・・・?... -
プラスワンで健康増進♪「ひじき」を使った料理レシピ
家族の健康維持や美容・ダイエットのために「ひじき」をプラスしてみませんか? 海藻の一種である「ひじき」には、カルシウムや鉄分などのミネラルの他、食物繊維もたっぷり♪ 毎日の献立にちょこっとプラスするだけで、献立の栄養バランスがぐっと良くなります。 和食のイメージが強い「ひじき」... -
【保存版】たけのことキャベツで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、たけのことキャベツで作った人気料理です。ネットで人気のたけのことキャベツの組み合わせ料理をまとめました。春野菜のナポリタン、春キャベツとたけのこ(筍)の味噌炒め などなど、どれも美味しそうですよ!たけのこといえば酒、ごま、にんじん、ピーマン、ともよく合いますよ。...